 | Redacción Afuegolento.com |
DESDE NUETRO PORTAL QUEREMS UNIRNOS A ESTA INICIATIVA TODOS JUNTOS SOMOS MAS FUERTES El... 01-04-2020
 | Restaurantes en afuegolento |
Del 1 al 31 de mayo los hoteles más emblemáticos de Madrid ofrecerán tapas... 24-04-2019
Enrique Sancho Poco antes de que me invitaran a conocer La Donaira, en la Serranía... 22-03-2019
El hotel abrirá a principios del 2021 y apuesta por los creadores y artistas españoles 08-10-2020
 | NOE DEL BARRIO La cocina es un arte y el buffet mi pasión |
Ayer leía el artículo sobre la petición al gobierno de los gestores turísticos,... 15-04-2020
 | Javier Gómez Sáenz Una frase que defina mi amor a la sala y el vino: “ todos comemos y bebemos, mi pasión es que además yo consiga que Vdes. se emocionen” |
Algunos dicen que fue la caballería de las tropas de Napoleón Bonaparte, quienes... 06-02-2020
El festival de los hoteles gourmet entregó los premios a las creaciones más comprometidas... 30-05-2019
El chef de Tickets celebra el próximo 28 de mayo junto a Andreu Genestra un 4 manos... 22-05-2019
Los trabajos de restauración del palacio han permitido recuperar elementos como los... 29-04-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Nueva entrega de nuestro viaje por los establecimientos hoteleros con más glamour y... 05-12-2018
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
Dicen de este hotel que tiene el mejor desayuno del mundo, su directora Verónica una... 15-11-2018
Luis Aznar nos enseña sus recetas de lasaña y un arroz negro para chuparse los... 07-11-2018
 | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
03-11-2020
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
El chef pastelero Felipe Maranho De Oliveira 02-11-2020
 | ISRAEL GATA “La Cocina es la unión entre Culturas y motor de Transformación” |
29-10-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
Receta una de sus recetas del brunch del hotel Villa Magalean en Fuenterrabia (Guipuzcoa) del chef Markel Ramiro .Nuestras recetas... 14-04-2021
La receta de La Terraza del Santo Domingo que está ubicada en el hotel del mismo nombre muy cerca de La Gran Vía de Madrid 04-03-2021
03-11-2020
 | GORKA ALONSO |
24-10-2020
 | Rafael Sánchez |
09-06-2020
 | Jonathan Rodrigues es una cocina divertida , con coherencia y sobre todo llena de juego de sabores y texturas que marcarán el paladar |
09-05-2020
Pulpo: Una receta donde el total valor se lo entregamos al productazo tan fresco que conseguimos en los mares de Mallorca; El Pulpo. Aplicamos... 11-11-2019
 | Koldo Miranda@koldomiranda @cuartofrio @km.kitchengallery 2 recetas publicadas |
La cocina es un lenguaje corporal donde el cuerpo baila con ARMONIA hasta concluir con el mejor producto: La FELICIDAD de un comensal y del cocinero que lo prepara.
Llevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer.
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“Tradición, observación, trabajo y conocimiento” al largo de los años y los restaurantes donde he estado me he dado cuentas que estas cuatro palabras son importantes. La tradición imperecedera, observación para aprender, trabajo constante para mejorar, t
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“Decisiones que no tienen precio”, la cual busca conmemorar a todos los peruanos que toman decisiones diferentes, decisiones transcendentes que generen un cambio, decisiones que no tienen precio
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Restaurante heretodoxo, que apuesta por el producto fresco de Cantabria apoyándose en las técnicas capaces de realzarlo y se muestra al comensal en torno a un servicio de sala y bodega privilegiados.
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Para mi la esencia de kabo es poder ofrecer nuestro gran producto de la tierra de una manera mas vanguardista. La cocina es trabajo, constancia, pasión y respeto.
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COCINERO DE LOS SABORES DEL MATARRAÑA, SUS PRODUCTOS Y SU MANERA DE SER
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Mis ideales gastronómicos comienzan en enseñar a los demás lo que sabemos para que ellos puedan seguir sus sueños. También me gusta buscar información de los platos que voy a hacer y leer de la historia de dónde vienen, también leo y veo algunos programas
Siento un verdadero respeto por el producto autóctono, siempre de cercanía
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Su pasión por la cocina surge desde muy temprana edad, y desde muy pequeño cocinaba en casa junto a su abuela Luisa.
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Para mí la cocina es pasión. Es una forma para exponer mi personalidad y mis sentimientos. Y es el lugar donde pongo mi granito para ayudar a cambiar el mundo a un mundo más verde y más sostenible
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