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FOODIES


El caladero de Gran Sol, la principal reserva marina de Galicia

Rodaballo de Marín, "Ui, Ai, Ai"


Alfonso Díaz
El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo!
Rodaballo de Marín,
Rodaballo de Gran Sol, a la brasa.

Uno de los señores de la mar y con título de la cocina gallega por excelencia... 29-03-2021


SE HAN MOVILIZADO PARA RECLAMAR SUS DERECHOS

Salvemos a los Food Trucks


Redacción Afuegolento.com
SALVEMOS A LOS FOOD TRUCKS

El colectivo de empresarios de Food trucks han visto cómo sus negocios se... 07-11-2020


Disfrutar de buena comida en un sitio de moda, no tiene porque ser caro. Visita PATHIO

Pathio, Todo un Descubrimiento en la Restauración de Madrid


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
PATHIO, todo un descubrimiento en la restauración de Madrid
Entrada principal Pathio

Un nuevo espacio gastronómico donde disfrutar de una cocina divertida sin complejos... 20-10-2019


Hashima: 3.000€/Kg “frogloden”


Grenoucerie
ANCAS DE RANA EN SINGULAR, UN MUNDO MÁS ALLÁ
HASHIMA: 3.000€/KG “FROGLODEN”

De la rana se aprovecha todo; pero sabes que el Hashima es el bocado mas apreciado de la rana?El... 04-02-2017


Mésame Mucho, el Libro para Foodies Inquietos


Mésame mucho, el libro para foodies inquietos

 Marta Simonet acaba de publicar su primer libro titulado igual que su blog  Mésame mucho.Esta... 15-06-2016


Tokoroten Y Lágrima

Sergi Palacín (chef) Ignacio Ussía (Bar Manager)
@sergipalacin_ @ignacio_ussia

Te gusta cocinar esta es tu receta 26-04-2021


Suquet de Langostinos Estilo Thai con Piña Caramelizada

Yilmar Urrea (Colombia) y Guillem Martínez (Cataluña)
Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional

Guillem Martínez Yilmar Urrea   21-04-2021


porque el 14 de abril es el Día del Bocata de calamares

Bocadillo de Calamares en Pan de Tinta | Bocadillos Y Sándwiches | Moluscos

Sergi Arola
Chef

09-04-2021


Pica Pica de Sepia Mallorquín


30-11-2020


Ensalada de Picantón Relleno Food Vac

Redacción Afuegolento.com

esta receta es de nuestros amigos de valencia  03-05-2018


Arroz Seco Del

Food & Fun
Espacio de cocina creativa

Aquí os dejamos una riquisima receta elaborada en Food&Fun por el cocinero Raimon Moreno de El Almacén NCR (Ruzafa) en el curso Arroces... 12-07-2016








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AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

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