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COCINA


En comparación con el mismo periodo del año pasado, el número de reservas online ha crecido más de un 34% en toda España

Las Reservas Online de Restaurantes Se Disparan en España Durante las Vacaciones de Semana Santa


Redacción Afuegolento.com
Las reservas online de restaurantes se disparan en España durante las vacaciones de Semana Santa

Vizcaya concentra dos de los tres restaurantes con mayor número de reservas para estas... 15-04-2019


GRANDES MIEDOS EN LA COCINA CATALANA A PERDERLA

Arranca la ‘Xiii Trobada Gastronòmica’ Cett Estrellas Michelin Reivindican la Cultura Y la Cocina Catalana en la Alta Gastronomía


Redacción Afuegolento.com
 Arranca la ‘XIII Trobada Gastronòmica’ CETT Estrellas Michelin reivindican la cultura y la cocina catalana en la alta gastronomía

La cocina catalana es la protagonista en esta cita obligada para el sector y que, este año,... 03-04-2019


una cita para descubrir

Programa Del Ii Congreso Del Producto Y la Gastronomía de los Pirineos


Redacción Afuegolento.com
 programa del II Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos

ProgramaSábado, 23 de marzo ACTIVIDADES PRECONGRESUALES Días 6, 13 y 20 de... 21-03-2019


La gran distribución alimentaria quiere anticiparse a la normativa

El Envase de Plástico Sostenible en la Alimentación, un Problema O un Reto para Diferenciarse


Mari Angeles Gallardo
Amante de la cocina
El envase de plástico sostenible en la alimentación, un problema o un reto para diferenciarse

El Observatorio de Tendencias de Mercabarna analiza 'Los envases de plástico en la distribución... 08-03-2019


Tras su alianza con Fira de Barcelona se celebrará los años alternos a Alimentaria y Hostelco

Fòrum Gastronòmic Barcelona Prepara su Mayor Edición en su Retorno a la Capital Catalana


Redacción Afuegolento.com
Fòrum Gastronòmic Barcelona prepara su mayor edición en su retorno a la capital catalana

Fòrum Gastronòmic Barcelona empieza a cocinar su próxima edición y proyecta lo que será... 28-01-2019


España Se Corona Como el Mejor Enclave Europeo para Disfrutar de la Gastronomía Tradicional Y de Producto


Redacción Afuegolento.com
España se corona como el mejor enclave europeo para disfrutar de la gastronomía tradicional y de producto
Juantxo y Alicio Garro en el comedor del restaurante Ibai

Nuevo de los diez primeros puestos de la lista OAD Top 100+ Restaurantes Europeos de Tradición... 24-01-2019


UN CHEF CATALAN DE TARRAGONA REPRESENTARA

Albert Boronat Y Mélina Allair Seran los Representantes de España el Bocuse D’or España 2019


Redacción Afuegolento.com
Albert Boronat y Mélina Allair seran los representantes de españa EL BOCUSE D’OR ESPAÑA 2019

      Desde la redaccion de afuegolento se desea lo mejor al equipo... 15-11-2019


TRABAJO Y ESTUDIO MAS VIVENCIAS HACE UNA PASION JOSEAN ALIJA

Las Inspiraciones de nuestros Viajes las Recetas No Surgen Porque Si


Redacción Afuegolento.com
LAS INSPIRACIONES DE NUESTROS VIAJES LAS RECETAS NO SURGEN PORQUE SI

Durante estos años hemos recibido a personas en nuestra casa y hemos viajado por el... 16-09-2019


Como sera larga esta bella histria aqui tienen(1ª parte)

Historia de la Papa a Través de los Tiempos (1ª Parte)


Jimena Fiol
Desde este rincón del mundo espero poder compartir con ustedes mi gran afición por la gastronomía.
Historia de la papa a través de los tiempos (1ª parte)

este articulo salio 2002-05-16 de desde entonces se a leido 123379 veces  11-08-2019


Analizar todo el ciclo de la experiencia del turista gastronómico, antes, durante y después de su visita al destino, ya es posible gracias a las nuevas metodologías de “smart data” que aprovechan la información masiva generada tanto por la oferta como por

Monitor de Reputación Online Del Turismo Gastronómico 2019


Monitor de Reputación Online del Turismo Gastronómico 2019

Analizar todo el ciclo de la experiencia del turista gastronómico, antes, durante y... 22-05-2019


El Restaurante Le Sud, uno de los más prestigiosos de Luxemburgo

La Selección de Cocina Española Triunfa en Luxemburgo


SELECCIÓN ESPAÑOLA de Cocina Profesional
POR AMOR A LA COCINA
La Selección de Cocina Española triunfa en Luxemburgo

El Restaurante Le Sud ha organizado el “Théâtre Gastronomique... 21-05-2019


los Hermanos Torres Y Dkv Se Alían para Promover la Nutrición Saludable


Las Recetas de los Amigos
en afl

desarrollarán acciones en redes sociales y en su restaurante de Barcelona para concienciar... 28-03-2019


Pica Pica de Sepia Mallorquín

Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

26-05-2017



AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

267 artículos publicados




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