 | Las Recetas de los Amigos en afl |
Aqui teneis amigos una serie de recetas baratas y sencillas que salieron de un concurso... 01-05-2020
 | Redacción Afuegolento.com |
Dentro de un ambiente siempre marinero, los mejillones se perfilan como un plato... 26-06-2020
 | Evelyne Ramelet |
¡entramos en un periodo propicio para decisiones nuevas! ¿Y si, para empezar... 08-01-2020
Los restaurantes y bares de este histórico mercado gastronómico preparan... 16-05-2019
Masterchef se ha convertido en un programa con gran éxito en nuestro país. Estas... 15-07-2016
 | Andres Fernandez Apasionado, creativo, único, altamente impulsado por la perfección. |
23-10-2020
 | David Peñas Delgado En mi opinión. La excelencia gastronómica se basa en cinco pilares fundamentales: La humildad, la constancia, el esfuerzo, el pensamiento y creatividad. Sin esos pilares no concibo buena gastronomía. |
26-10-2020
 | Carlos Maestre No hay vanguardia si no hay tradición, y no hay cocina si no hay pasión |
Carlos Maestre nos trae un ceviche muy rápido, fácil, económico, sabroso y refrescante 26-08-2020
 | Fresa y Pimienta Eva Espallargas Sánchez |
Un snack muy original y sabroso, cuya base es un crujiente de tapioca impregnada con tinta de sepia. Para elaborar esta base tan crujiente... 22-06-2020
 | Víctor Manuel Comín Mayordomo. |
CON PESCADOS A MUY BUEN PRECIO Y MEJILLONES 14-04-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
24-02-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
18-09-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
VEREIS QUE SENCILLA ESTA RECETA DE MEJILLONES, ALGAS Y ESCABECHE DISFRUTAR 14-08-2019
Si no tendriamos tantos los mejillones serian mas caros y serian mas valorizados que las ostras o almejar 17-07-2019
sino seria una quinoa en cazuela 12-06-2019
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
nuestro amigo angel león nos manda esta divertida receta Restaurante AponienteMolino de Mareas El Caño. C/ Francisco Cossi Ochoa S/N.11500.... 17-10-2018
| | Redacción Afuegolento.com |
https://www.afuegolento.com/articulos/19463/bacira-y-sus-frescas-del-verano 03-08-2018
 | Maria Jose MartinezLlevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer. 3 recetas publicadas |
La cocina es un lenguaje corporal donde el cuerpo baila con ARMONIA hasta concluir con el mejor producto: La FELICIDAD de un comensal y del cocinero que lo prepara.
Llevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer.
3 recetas publicadas
“Tradición, observación, trabajo y conocimiento” al largo de los años y los restaurantes donde he estado me he dado cuentas que estas cuatro palabras son importantes. La tradición imperecedera, observación para aprender, trabajo constante para mejorar, t
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“Decisiones que no tienen precio”, la cual busca conmemorar a todos los peruanos que toman decisiones diferentes, decisiones transcendentes que generen un cambio, decisiones que no tienen precio
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Restaurante heretodoxo, que apuesta por el producto fresco de Cantabria apoyándose en las técnicas capaces de realzarlo y se muestra al comensal en torno a un servicio de sala y bodega privilegiados.
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Para mi la esencia de kabo es poder ofrecer nuestro gran producto de la tierra de una manera mas vanguardista. La cocina es trabajo, constancia, pasión y respeto.
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COCINERO DE LOS SABORES DEL MATARRAÑA, SUS PRODUCTOS Y SU MANERA DE SER
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Mis ideales gastronómicos comienzan en enseñar a los demás lo que sabemos para que ellos puedan seguir sus sueños. También me gusta buscar información de los platos que voy a hacer y leer de la historia de dónde vienen, también leo y veo algunos programas
Siento un verdadero respeto por el producto autóctono, siempre de cercanía
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Su pasión por la cocina surge desde muy temprana edad, y desde muy pequeño cocinaba en casa junto a su abuela Luisa.
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Para mí la cocina es pasión. Es una forma para exponer mi personalidad y mis sentimientos. Y es el lugar donde pongo mi granito para ayudar a cambiar el mundo a un mundo más verde y más sostenible
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mi cocina como una cocina de autor siempre basada en la cocina Mallorquina.Siempre buscando el producto de temporada. Mi libro de cabecera es Memòria de la cuina Mallorquina del escritor manacorí Antoni tugores.
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