 | Juan Echanove |
Cenas de celebracion , Ante las múltiples celebraciones que se van a salir , Las... 10-03-2021
 | Redacción Afuegolento.com |
Contenido patrocinado Cigalas al whisky sobre crema de marisco 20... 18-12-2020
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
El ingrediente más importante de la gastronomía Tailandesa es el arroz (gkin... 07-06-2020
 | David Gené Mariné La cocina me apasiona a la ved que sus mercados |
La causa limeña se puede servir como entrada en forma... 09-02-2020
 | Amigos en afl muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas |
Eva Martín Escobar Hoy día existen muchas formas de cocinar el pescado,... 26-01-2020
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Tarta sabrosa de cebolla y manzana US Apple Ingredientes 2... 19-12-2019
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 | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
Seguro que ya estáis viviendo el ambiente navideño... 15-12-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Crujiente de langostinos de Guilvinec con ratatouille y crema... 13-12-2019
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¡Tapas y tapas!: Koldo Royo nos propone una cena de gala con algunas de... 11-12-2019
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Canelones rellenos... 10-12-2019
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
Un toque ahumado en esta receta de Martín Berasategui sobre el aroma de mar de los langostinos otra receta de sopa de Jamon 22-02-2020
29-01-2020
 | Raúl Resino Olivares Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016 |
16-01-2020
El tempura es un rebozado sutil: sentimos el crujiente justo durante unos segundos en la boca para, inmediatamente después, devolverle... 16-07-2019
sino seria una quinoa en cazuela 12-06-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Página web: http://matizrestaurante.com/Arnau BarenysArnau Barenys nació en Reus en 1982 y fue criado en Maspujols, pequeño pueblo de... 23-08-2018
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
08-08-2018
 | Sergi Arola Chef |
04-01-2017
 | Ferrán Crespo Fernández |
26-09-2016
 | Carlos Pascal www.kitchenclub.es |
07-09-2016
08-07-2016
 | Patxo de Toro Cocinero y emprendedor |
24-05-2016
 | Koldo Miranda@koldomiranda @cuartofrio @km.kitchengallery 2 recetas publicadas |
La cocina es un lenguaje corporal donde el cuerpo baila con ARMONIA hasta concluir con el mejor producto: La FELICIDAD de un comensal y del cocinero que lo prepara.
Llevamos 7 años trabajando y poniemdo en valor el producto nacional y Valencianos. Con toques vanguardistas y recuperándo técnicas perdidas o esos productos como el piñón nacional, el cacaú del collaret o la oveja Guirra que no podemos dejar desaparecer.
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“Tradición, observación, trabajo y conocimiento” al largo de los años y los restaurantes donde he estado me he dado cuentas que estas cuatro palabras son importantes. La tradición imperecedera, observación para aprender, trabajo constante para mejorar, t
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“Decisiones que no tienen precio”, la cual busca conmemorar a todos los peruanos que toman decisiones diferentes, decisiones transcendentes que generen un cambio, decisiones que no tienen precio
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Restaurante heretodoxo, que apuesta por el producto fresco de Cantabria apoyándose en las técnicas capaces de realzarlo y se muestra al comensal en torno a un servicio de sala y bodega privilegiados.
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Para mi la esencia de kabo es poder ofrecer nuestro gran producto de la tierra de una manera mas vanguardista. La cocina es trabajo, constancia, pasión y respeto.
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COCINERO DE LOS SABORES DEL MATARRAÑA, SUS PRODUCTOS Y SU MANERA DE SER
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Mis ideales gastronómicos comienzan en enseñar a los demás lo que sabemos para que ellos puedan seguir sus sueños. También me gusta buscar información de los platos que voy a hacer y leer de la historia de dónde vienen, también leo y veo algunos programas
Siento un verdadero respeto por el producto autóctono, siempre de cercanía
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Su pasión por la cocina surge desde muy temprana edad, y desde muy pequeño cocinaba en casa junto a su abuela Luisa.
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Para mí la cocina es pasión. Es una forma para exponer mi personalidad y mis sentimientos. Y es el lugar donde pongo mi granito para ayudar a cambiar el mundo a un mundo más verde y más sostenible
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