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6134 recetas de cocina   |   15931 noticias de gastronomia   |   452 autores   |   21 empresas

MERLUZA


Certificados sanitarios garantizan que la merluza capturada por la flota de Marín (Pontevedra) no tiene el parásito

¿Existe la Merluza Libre de Anisakis? Sí


Alfonso Díaz
El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo!
¿Existe la merluza libre de anisakis? Sí
Las lascas de la merluza negra son su pasaporte a la alta cocina.

Sí, existe una merluza con garantía de estar libre de anisakis. Y no es un “fake”.  04-05-2020


Cocina Italiana, Algo Más Que Pizza Y Pasta


Redacción Afuegolento.com
Cocina italiana, algo más que pizza y pasta

Magaceda Serrano La cocina italiana es muy tradicional, a menudo, en sus recetas se ve reflejada... 10-10-2020


ya esta aqui

Septiembre...


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Septiembre...

Hablando de temporada, no sé si me da más miedo pensar en la probabilidad... 26-08-2020


El Arroz Meloso con Setas Del Restaurante Casa Carlos (Asturias)


José Manuel Peláez
El arroz meloso con setas del Restaurante Casa Carlos (Asturias)

Arroz meloso con setas calocybe gambosaunas Ingredientes: (para 4 personas) 300 g... 14-08-2020


La Merluza, Reina de los Mares


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016
La merluza, reina de los mares

La merluza de pincho del Cantábrico es por excelencia un pescado que nunca falta... 15-07-2020


Recetas Hindúes


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
Recetas hindúes

Hola, niñ@s: ¿Qué os parece nuestro viaje por el mundo? ¿Interesante... 13-05-2020


Purrusalda, Descúbrela


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Purrusalda, descúbrela

Su significado en euskera se traduce literalmente a "caldo de puerro". Se presenta... 16-04-2020


sencillos y baratos

Menú para el Día de los Enamorados: un San Valentín Ligero


Restaurantes
en afuegolento
Menú para el Día de los Enamorados: un San Valentín Ligero

      Nuestros amigos de Thermomix® nos traen algunas recetas para... 11-02-2020


Me decía Pablo, un ?humilde tabernero? de Aranjuez

Globalización Y Cocina


José Luis Armendáriz
Globalización y cocina

(así es como él mismo se define a pesar de tener la medalla de plata al mérito... 05-02-2020


Esta de moda en estos dias antes nadie lo quería casi

El Congrio


Redacción Afuegolento.com
El Congrio

Latín: Conger conger. Aunque solo existe una especie de congrio, ?congrus? significa anguila... 30-01-2020


Todo un clásico en San Sebastian

Las Recetas de Arzak


Las Recetas de los Amigos
en afl
Las recetas de Arzak

Nuestros amigos Elena y su padre, Juna Mari Arzak, nos han cedido dos de sus recetas para esta... 17-01-2020


Yo te lo quiero contar

Perú Es un Deleite


Karina Pugh Briceño
Perú es un deleite

Un día soñé que estaba recostada en un muro de piedras... Unas piedras... 16-01-2020


mas suave de lo que parece

Pescado Envuelto en Jamón Consorcio Serrano con Guiso de Alubias, Chorizo Y Salsa Mexicana


nuestros amigos del consorcio del jamón serrano nos mandan esta rica receta  18-01-2019


La merluza que le vuelve loco Alberto Chicote

Merluza a la Romana Confitada a 45º, sobre Pimientos Asados Y Sopa de Arroz

Fresco del día
en afl

Alberto Chicote dice siempre que a merluza de la familia Francis Paniego es la mas rica de España aqui su receta  01-10-2020


Merluza Del Cantábrico en Aceite Virgen con Aromas Del Mediterráneo Y Navajas

Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016

10-06-2020


ESTA RECETA ES UNA BUENA NOTICIA

Merluza en Salsa Verde con Cocochas Y Almejas

Carlos gulin cid
El arte del saber para un buen sabor , sin sabor no hay cocina .

09-05-2020


Tradicional Receta y sabrosa

Canelones de Merluza Al Vermut

Las Recetas de los Amigos
en afl

05-05-2020


Una de las recetas mas ricas hechas con bacalao o merluza

Cococha de Bacalao Al Pil Pil

Carlos gulin cid
El arte del saber para un buen sabor , sin sabor no hay cocina .

02-05-2020


Una receta tradicional

Merluza en Salsa Verde | Pescados Blancos


24-04-2020


Los Galayos

Merluza Rellena de Chipirones Y Setas con su Propia Tinta | Pescados | Moluscos | Hongos

Restaurantes
en afuegolento

23-04-2020


Chef Diego Dato

Merluza en Salsa Verde con Almejas | Pescados | Mariscos Y Moluscos

Las Recetas de los Amigos
en afl

  Nuevas recetas del restaurante Melvin by Martín Berasategui para el #YoMeQuedoEnCasa 18-04-2020


Una receta muy apropiada para estos días...

Merluza a la Plancha sobre Licuado de Espinacas Y Esponja de Marisco

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

10-04-2020


Bacalao, Pil-Pil, Guisantes Y Caviar Del Tibet

Victor Conus Cervantes
‘LA MESA DE CONUS’, EL NUEVO RESTAURANTE DE VIGO DONDE DISFRUTAR DE LO MEJOR DEL MERCADO

·     Comida ‘de casa’, materia prima impecable y una mano maestra conquistarán a los 12 comensales... 06-04-2020


By Víctor Conus, La Mesa de Conus

Merluza en Salsa de la Yaya


04-04-2020






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Alan Coxon

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