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BACALAO


SU AUTOR ES CARLOS DÁVALOS DEL WASKA DE VITOTRIA-GASTEIZ

Un “bacalao Club Ranero“ Es el Pintxo de Oro 2019 de Alava


Juancar Ayerbe Goitia
UN “BACALAO CLUB RANERO“ ES EL PINTXO DE ORO 2019 DE ALAVA

Carlos Dávalos del Waska de Vitoria-Gasteiz es el nuevo campeón de la Semana... 05-06-2019


Imanol Muñoz se llevo el titulo para el Pais vasco

Campeon Del 3 Concurso de Cocina de Escuelas Protur Hotels 2019


CAMPEON del 3 Concurso de cocina de escuelas Protur Hotels 2019

Estudio derecho se puso a ejercerlo y hoy estudia cocina en UILHI DE VIZCAYA   19-03-2019


Como colofón y poniendo el broche de oro, a un fin de semana intenso, hoy ha tenido lugar la FINAL PROTUR CHEF KIDS y la GRAN FINAL PROTUR CHEF

El Iii Concurso Nacional de Escuelas de Cocina Protur Chef 2019


El III Concurso Nacional de Escuelas de Cocina PROTUR CHEF 2019

cierra sus puertas con un balance positivo en categoria y profesionalidad, demostrando... 18-03-2019


Fish And Chips


Alfonso Díaz
El jardinero azul ¡Permiso para subir a bordo!
Fish and chips

23:00 horas. St. Andresw (Escocia). Un suponer. En el “Seven’s Pub” suena la campana... 24-10-2018


Reportaje Fotográfico I Certament de Gastronomia Islas Baleares


Arthur Leblanc
Fotógrafo apasionado por la vida y la comida.
REPORTAJE FOTOGRÁFICO I CERTAMENT DE GASTRONOMIA ISLAS BALEARES

Con las propias palabras de Koldo Royo, presidente de Ascaib  ha sido como "el primer parto... 03-10-2018


Royal Propone Ricas Recetas de Bacalao Ahumado


Redacción Afuegolento.com
Royal propone ricas recetas de bacalao ahumado

Royal, marca de Copesco-Sefrisa, sigue innovando con un sabor perfecto y recetas cargadas... 16-08-2017


Taberna Gaztelupe, Vuelve la Cocina de Siempre


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Taberna GAZTELUPE, vuelve la cocina de siempre

La actual forma de vida nos invita constantemente a descubrir nuevas experiencias, nuevos... 22-06-2017


Manuel Azaña, Epifanio Huerga Y su Bacalao a la Vizcaína


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Manuel Azaña, Epifanio Huerga y su bacalao a la vizcaína

Entre tantos cocineros virtuosos de tiempos pretéritos en los que cada uno tenía su “mano” especial... 17-04-2017


Clases Muy Apetecibles la Próxima semana 


Alambique Escuela
Tienda y escuela de cocina.
Clases muy apetecibles la próxima semana 

Esta semana nuestros cursos son todos muy apetecibles. ¿Cuál te gusta más?Guisos con sabor... 14-02-2017


El Nómada de los Mares Del Norte Llega a nuestros Platos


Ana Mediavilla
Activista del gusto estupendo
EL NÓMADA DE LOS MARES DEL NORTE LLEGA A NUESTROS PLATOS

  Corría el año 1996 cuando el primer bacalao Skrei llegó a España y su acogida... 11-02-2016


Menú: Pan con Tomate Y Jamón, Y Huevos Al Plato con Bacalao | Recetas Y Menús


Redacción Afuegolento.com
Menú: Pan con tomate y jamón, y Huevos al plato con bacalao | Recetas y menús

                      Albóndigas... 04-01-2012


una receta entre tradicionalismos y autor

Bacalao en Salsa de Pilpil Y Costra de Verduras

Las Recetas de los Amigos
en afl

estare receta es de Imanol Maragan  18-09-2019


una rica tapa

Receta de Bacalao Ahumado con Mermelada de Tomate sobre Hojaldre

Redacción Afuegolento.com

Este delicado bocado de bacalao ahumado con mermelada de tomate sobre hojaldre es un entrante muy original con el que sorprender a cualquier... 02-05-2019


ES TIEMPO DEL BACALAO SEMANA SANTA

Receta de Sopa Verde de Bacalao para Celebrar

Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

Improvisació 2116 D.O. Penedès Particular xarel.lo con notas minerales y ahumadas, como la ceniza, complementará este... 21-03-2019


Receta de Bacalao Al Horno con Pimientos de Piquillo Y Gratinado de Alioli (los Galayos)

Restaurantes
en afuegolento

Con ella llegan los Viernes de Vigilia en los que el potaje, el bacalao y las torrijas -entre otros platos llenos de tradición... 10-03-2019


Ricard el Chef de Bilbao Berria

Receta de Tortilla de Bacalao Al Estilo de Bilbao

Redacción Afuegolento.com

La Tortilla de bacalao es un plato de huevo típico de la cocina española, que tradicionalmente se sirve como entrante en... 22-02-2019


Ya esta aqui el otoño

Arroz de Sa Pobla con Setas Y Bacalao

Julio Garmendia
Chef Garmendia Catering Pasión por la gastronomía

03-10-2019


DE TAPAS VAMOS

Ensalada de Bacalao Y Pimientos Asados

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

09-08-2019


Nos llego hace años esta receta para celebrar los 22 años Edith Sanchez

Ensalada de Migas de Bacalao Desalado, con Naranjas con Caramelo Y Vinagreta de Naranja con Miel de Tomillo Receta para Celebrar los 22 Años Edith Sanchez

Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR

la cocinera Edith Sanchez lucchelli de argentina que vive en Barcelona me mata esta rica receta  08-08-2019


VAMOS DE MERCADO Y LUEGO A COCINAR

Ensalada de Bacalao en Foie con Sandía Y Pistacho


  Magnifico pueto de bacalao para este plato podeis pedirselo desalado o hacer el dasalado en casa tu y luego hacemos la ensalada de... 21-07-2019


Receta de rechupete

Bacalao, Manzana Y Tomate (Pommodoro)


21-06-2019


ESTA RECETA PUEDE SERVIR PARA CUANDO SOBRA UN POCO DE BACALO

Receta de Buñuelos de Bacalao

Jose Cortés García
Chef Ejecutivo Restaurante Diablito

Al frente de este nuevo proyecto, estoy yo  de  Chef ejecutivo de la compañía, para los que no me conozcais me encata... 13-06-2019


Vencedor de la Semana del Pintxo de Álava

Bacalao Club Ranero, un Pintxo de Oro

Juancar Ayerbe Goitia

Carlos Dávalos del Waska de Vitoria-Gasteiz es el nuevo campeón de pintxos alavés. Y se hizo con la txapela hace unos días... 11-06-2019



AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

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