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GUISANTES


audio y transcripción del programa del 03 02 2021

Episodio 10 Afuegolento con Koldo Royo en las Mañanas de Baleares Cope


Gastro Podcast AFL
Un espacio dedicado a la Gastronomía
Episodio 10 Afuegolento con Koldo Royo en las Mañanas de Baleares Cope

Escucha y lee la transcripción del programa del 03 02 2021 | hoy: receta de smoothie... 25-02-2021


BUENO DE RECUERDO SE VIVE Y PODEMOS IR RAPIDO PERO QUE SIRVA DE HOMENAJE

El Mercado en Primavera


Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram
El mercado en primavera

Bueno amigos! Vamos a dar un paseo por este maravilloso lugar que se le llama mercado... 02-04-2020


Buffet de primavera

Ilusión de primavera ¿Qué decir de la primavera que no se haya dicho...

Menestra, No Panache


Caius Apicius Cristino Álvarez
en memoria de nuestro colaborador y amigo
MENESTRA, NO PANACHE

Ya saben ustedes que Julio Camba dejó escrito en La casa de Lúculo que "los... 29-03-2020


una sencilla receta de verduras de primavera

Receta de Guisantes con Jamón

Redacción Afuegolento.com

29-03-2019


Al estilo navarro

Menestra de Verduras con Huevo Escalfado Y Jamón Serrano

Redacción Afuegolento.com

09-05-2024


El Consorcio del Jamón Serrano Español celebra sus 29 años de andadura
El CJSE nació de la necesidad de la industria española de garantizar la alta... Jan 18, 2019

El triunfo de las verduras CONCURSO
Ocho tentadores platos, maridados con piezas musicales elegidas por los jóvenes participantes,... Feb 27, 2019

recetas tradicionales

Merluza en Salsa Verde con Almejas Y Espárragos Blancos

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

Amigos, traigo una merluza que está de rechupete, y hoy la preparaemos de modo casero y tradicional: en salsa verde, con sus almejas,... 19-12-2023


Hummus de Guisantes

Esther Cortijo Muñoz
Cocina vegana y saludable. Llena tu plato de colores.

Una receta sencilla y saludable. Además puede usarse tanto como aperitivo, desayuno o para cenar. 22-06-2023


Canelón de Congrio con Guisantes Lágrima

Fernando P. Arellano
Chef apasionado

27-03-2023


Crema de Guisantes con Jamón 5J Y Mozzarella

Adrián Quetglas
Adrian Quetglas Restaurant

Esta sopa crema que bien se puede servir tanto fría como caliente es perfecta en verano cuando comienza la temporada de los guisantes.... 11-04-2022


Receta tradicional Mallorquina sin carne

Frito de Verduras

Joana Ferrer Bauzá
BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR

UNA RECETA VEGANA SUPER SABROSA  El frito de verduras es una version del tipico frito mallorquin aunque se podria decir que es vegano... 23-03-2022


recetas tradicionales

Lomos de Bacalao Fresco Al Vapor de Alcachofas

Mercedes
Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!)

Tiempo de bacalao y hortalizas: en esta receta, que podrás tener preparada de antemano y calentar cuando la necesites, preparamos los... 24-03-2021


Menestra de Verduras


Receta de verduras casera y sabrosa  16-03-2021


UN MAR Y TIERRA

Arroz Cremoso de Guisantes Y Hierbas con Calamar Crujiente | Arroces | Hortalizas | Moluscos

Las Recetas de los Amigos
en afl

16-02-2021


un mar y montaña ligero y fácil

Chipirones sobre Rollitos de Guisantes Y Butifarra Negra sin Gluten


Perfecta para una cena especial: es sabrosa, ligera, rápida y fácil, así es esta receta de mar y montaña que incluye... 22-12-2020


Guisantes con Tartar de Sepia Y Panceta | Mar Y Montaña | Hortalizas | Moluscos | Cerdo | Embutidos

Antonio Romero
A día de hoy es chef y gerente del restaurante Suculent, el cual se basa en sabores populares renovados, buscando revisar o poner al día platos basados en la tradición.

Podriamos decir que este es un tierra y mar , receta delicada  17-02-2020


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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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