Una receta sencilla y saludable. Además puede usarse tanto como aperitivo, desayuno o para cenar.
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110 g guisantes cocidos
250 g garbanzos cocidos
1 diente de ajo
1 cucharada de tahini
1/2 cucharadita de comino en polvo
una cucharadita de sal
un chorrito de agua
un buen chorro de aceite de oliva virgen extra
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Elaboración de Hummus de GuisantesSimplemente tenemos que triturar todos los ingredientes muy bien hasta que tengamos una mezcla bien triturada
Pasamos a un bol y decoramos como más nos guste
También podéis prepararlo en el batchcooking y conservarlo en un tarro cerrado en la nevera y dura toda la semana estupendamente
Yo lo hago a veces y lo como con crudites o lo unto en el pan para desayunar
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr