Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6066 recetas de cocina   |   15867 noticias de gastronomia   |   442 autores   |   21 empresas

PESCADOS


Ningún cocinero se lo imaginaba

La Flota Española Optimiza la Producción Y Comercialización Internacional Del Pepino de Mar


Redacción Afuegolento.com
LA FLOTA ESPAÑOLA OPTIMIZA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN INTERNACIONAL DEL PEPINO DE MAR

Logran estándares de calidad básicos para la venta del producto en el mercado... 17-01-2019


Una historia y una receta

El Bacalao en Noruega, el Skrei


Jose Cortés García
Chef Ejecutivo Restaurante Diablito
El Bacalao en Noruega, el Skrei

Sin duda, el bacalao es uno de los principales productos de exportación noruegos desde... 24-09-2020


PUEDES ESCUCHAR LA RECETA

Lubina a la Sal


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
LUBINA A LA SAL
Lubina tambien puede ser Dorada a la Sal

Hola amigos aqui teneis una receta facil de escuchar  02-06-2020


Aquí sacamos las recetas diferentes para hacer

Cuatro Raciones de Calamares Diferentes


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
Cuatro raciones de calamares diferentes

¿Cómo va chic@s? Hoy vamos a cocinar calamares. Estamos convencidos de que... 04-05-2020


Makro Solicita la Apertura Temporal de sus Establecimientos Al Público Final Durante la Crisis Del Covid-19


Redacción Afuegolento.com
MAKRO SOLICITA LA APERTURA TEMPORAL DE SUS ESTABLECIMIENTOS AL PÚBLICO FINAL DURANTE LA CRISIS DEL COVID-19

Con esta medida, la compañía pretende contribuir a la sociedad garantizando el... 14-04-2020


El Viejo Truco Y Doradas Al Horno


El viejo truco y doradas al horno

  Es Jueves Santo y hoy comienzan cuatro días de ocio y más ocio. Los... 05-04-2020


ya están

Planeta Gastro Lanza estos Dos Magníficos Libros


Redacción Afuegolento.com
planeta gastro lanza estos dos magníficos libros
Fotografia del grupo de cocineros

Dos nuevos libros de Planeta Gastro ,el primero el mundo de las trufas misterios de la trufa... 21-01-2020


no hace falta que te vuelvas loco

Hamburguesas de Pescado


Marisa Beato
Hamburguesas de pescado

!!Se-ño-raaaaaaaaaaaaa!! ¿Tiene usted en casa al "repelente e inapetente... 09-01-2020


4 consejos para elaborar las mejores hamburguesas… en casa

 En nuestros días de confinamiento no necesariamente tenemos que renunciar a uno...

El mar es cosa de todos

Científicos, Profesionales Del Mar Y Cocineros Se Unen en Defensa Del Futuro de los Mares


Científicos, profesionales del mar y cocineros se unen en defensa del futuro de los mares

Málaga y Cádiz acogen del 16 al 19 de junio el I Encuentro de los Mares,... 30-05-2019


VAMOS DE MERCADOS POR MADRID

Gaztapiles Se Vuelve a Instalar en el Mercado de Vallehermoso


GAZTAPILES SE VUELVE A INSTALAR EN EL MERCADO DE VALLEHERMOSO

El próximo sábado 1 de junio la cita ineludible en Madrid será en el 36... 22-05-2019


El Pescado Hamachi, de Japón, Se Presenta en San Sebastián Gastronomika


Redacción Afuegolento.com
El pescado hamachi, de Japón, se presenta en San Sebastián Gastronomika

Hamachi es el nombre de un pescado japonés que destaca por su versatilidad, fino sabor... 13-10-2017


Skrei con Miso Blanco Y Caldo Azul Dashi

Jose Cortés García
Chef Ejecutivo Restaurante Diablito

Sin duda, el bacalao es uno de los principales productos de exportación noruegos desde la época de los vikingos 24-09-2020


bacalao fácil y jugoso

Receta de Bacalao Del Padre Antonio | Pescados en Salazón

Las Recetas de los Amigos
en afl

Una de las muchas maneras de preparar el bacalao que nos ofrecen nuestros amigos del Centro Interpretativo de la Historia del Bacalao en Lisboa,... 06-08-2020


Rape Asado, Bullabesa Y Espárragos, Teja de Aceituna Negra.

Rafael Sánchez

10-06-2020


DESDE ZARAGOZA

Alcachofa a la Parrilla, Crema de Sardina Ahumada Y Tartar de Trucha Pyrinea

Luis Antonio y Javier Carcas
Hacemos una cocina de sabor

09-05-2020


Una tierra y mar

Lomo de Rape con Espinacas, Crema de Patamulo Y Crujiente de Panceta

SERGIO ANDRÉS GERIQUE
Para mí la cocina, es dar y recibir felicidad

30-04-2020


Recetas Desde El Cocinamiento

Pajel a la Parrilla con Fideos de Trigo Sarraceno Y Salsa de Mandarina Y Curry sin Gluten | Pescados

Mercedes
LA COCINA NATURAL ES UNA DE MIS PASIONES

#yomequedoencasa   Aunque vamos moderándonos, el coronavirus nos ha llevado algunos días a comprar de modo más... 24-03-2020


Esta receta esta en el ayer y el presente

Causa de Anguila Ahumada

Roberto Sihuay Ramírez
la comida peruana no es una moda , ah llegado para quedarse y mostrar toda su biodiversidad

26-02-2020


un mar y tierra de mi oasis

Flor de Zapallo Y Erizo de Mar

Jorge Muñoz Castro
La cocina es le conocimiento de nuestras tradiciones y costumbres las cuales debemos conocer y saber utilizar ya que gracias a ellas podremos innovar y seguir creando

20-02-2020


RECETA TRADICIONAL MALLORQUINA QUE NO PUEDE FALTAR EN UNA CASA DE LAS ISLA EN septiembre

Llampuga con Pimientos

Joana Ferrer Bauzá
BUSCANDO EL BUEN COMER, BELLEZA Y BIENESTAR

  CUANDO VAS AL MERCADO TU PIDELE A TUS PESCADEROS QUE TE LIMPIEN EL PESCADO A TU NECESIDAD      01-09-2020


De verano verano

Bonito Marinado con Sal de Especias

Las Recetas de los Amigos
en afl

30-08-2020


La merluza que le vuelve loco Alberto Chicote

Merluza a la Romana Confitada a 45º, sobre Pimientos Asados Y Sopa de Arroz

Fresco del día
en afl

Alberto Chicote dice siempre que a merluza de la familia Francis Paniego es la mas rica de España aqui su receta  25-08-2020


rollitos de pescado marinado

Sushi Maki Rolls de Salmón

Las Recetas de los Amigos
en afl

Si eres fan del sushi prueba este maki de salmón, que conserva toda la crujiente textura del pescado marinado 20-08-2020






AFUEGOLENTO EMPLEO


AUTOR DESTACADO

   

Alan Coxon

mirar hacia atrás para seguir hacia adelante

1 receta publicada

Ver blog del autor









SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2020. 24 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS