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6335 recetas de cocina   |   16022 noticias de gastronomia   |   494 autores   |   21 empresas

PESCADOS


Ningún cocinero se lo imaginaba

La Flota Española Optimiza la Producción Y Comercialización Internacional Del Pepino de Mar


Redacción Afuegolento.com
LA FLOTA ESPAÑOLA OPTIMIZA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN INTERNACIONAL DEL PEPINO DE MAR

Logran estándares de calidad básicos para la venta del producto en el mercado... 17-01-2019


Si te gusta...cómpralo

Todo el Pescado Josh Niland


Libros de Cocina y Gastronomía
Todo el Pescado Josh Niland

Una revolucionaria visión sobre la manera en que cocinamos y comemos el pescado 01-10-2020


Unas cuantas recetas de

Platillos con Bacalao


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
Platillos con Bacalao

Ya volvemos con nuestra tarea quincenal y os recordamos esta dirección redaccion@afuegolento.com... 28-09-2020


Una historia y una receta

El Bacalao en Noruega, el Skrei


Jose Cortés García
Chef Ejecutivo Restaurante Diablito
El Bacalao en Noruega, el Skrei

Sin duda, el bacalao es uno de los principales productos de exportación noruegos desde... 24-09-2020


PUEDES ESCUCHAR LA RECETA

Lubina a la Sal


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
LUBINA A LA SAL
Lubina tambien puede ser Dorada a la Sal

Hola amigos aqui teneis una receta facil de escuchar  02-06-2020


Aquí sacamos las recetas diferentes para hacer

Cuatro Raciones de Calamares Diferentes


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
Cuatro raciones de calamares diferentes

¿Cómo va chic@s? Hoy vamos a cocinar calamares. Estamos convencidos de que... 04-05-2020


Makro Solicita la Apertura Temporal de sus Establecimientos Al Público Final Durante la Crisis Del Covid-19


Redacción Afuegolento.com
MAKRO SOLICITA LA APERTURA TEMPORAL DE SUS ESTABLECIMIENTOS AL PÚBLICO FINAL DURANTE LA CRISIS DEL COVID-19

Con esta medida, la compañía pretende contribuir a la sociedad garantizando el... 14-04-2020


El Viejo Truco Y Doradas Al Horno


El viejo truco y doradas al horno

  Es Jueves Santo y hoy comienzan cuatro días de ocio y más ocio. Los... 05-04-2020


el mundo oculto de la trufa y portugal, una cocina entre la tradición y la modernidad

Planeta Gastro Lanza estos Dos Magníficos Libros


Libros de Cocina y Gastronomía
planeta gastro lanza estos dos magníficos libros
Fotografia del grupo de cocineros

Dos nuevos libros de Planeta Gastro ,el primero el mundo de las trufas misterios de la trufa... 21-01-2020


no hace falta que te vuelvas loco

Hamburguesas de Pescado


Marisa Beato
Hamburguesas de pescado

!!Se-ño-raaaaaaaaaaaaa!! ¿Tiene usted en casa al "repelente e inapetente... 09-01-2020


4 consejos para elaborar las mejores hamburguesas… en casa

 En nuestros días de confinamiento no necesariamente tenemos que renunciar a uno...

El mar es cosa de todos

Científicos, Profesionales Del Mar Y Cocineros Se Unen en Defensa Del Futuro de los Mares


Científicos, profesionales del mar y cocineros se unen en defensa del futuro de los mares

Málaga y Cádiz acogen del 16 al 19 de junio el I Encuentro de los Mares,... 30-05-2019


VAMOS DE MERCADOS POR MADRID

Gaztapiles Se Vuelve a Instalar en el Mercado de Vallehermoso


GAZTAPILES SE VUELVE A INSTALAR EN EL MERCADO DE VALLEHERMOSO

El próximo sábado 1 de junio la cita ineludible en Madrid será en el 36... 22-05-2019


Receta tradicional sabrosa sabrosa

Merluza Salsa Marinera

Samuel Veira Fernández
: La cocina produce muchas sensaciones dependiendo de la persona, para mí la mejor sensación es la de ver como disfruta y valora otra persona tu esfuerzo.

30-12-2020


Receta adaptada de Pepa Muñoz para personas diabéticas

Pescadito Frito

Las Recetas de los Amigos
en afl

13-11-2020


Sudado de Pescado Y Camaron

Daniel Rodríguez
Cuando te nace en el corazón, lo planificas en tu mente y lo ejecutas con perseverancia, el resultado es una obra de arte

03-11-2020


Ceviche Harissa

Raul Alvarado
Pienso en la cocina como un ente holístico donde todo forma parte de la vida y raíces de los platillos.

03-11-2020


Ceviche de Pescado Blanco

Jose Antonio Gonzalez Olan
Siempre he creído firmemente que LA GASTRONOMIA es un sentimiento como el amor que se cultiva con dedicación y pasión.

07-11-2020


Ensalada de Pescado Al Cilantro

HERMES J .GARCIA MARCANO
Que me define en la cocina? Mis raíces como venezolano, usando las mejores técnicas culinarias, han derivado en la creación de productos que realzan la pureza de sabores autóctonos y el gentilicio de mi país

03-11-2020


Skrei con Miso Blanco Y Caldo Azul Dashi

Jose Cortés García
Chef Ejecutivo Restaurante Diablito

Sin duda, el bacalao es uno de los principales productos de exportación noruegos desde la época de los vikingos 24-09-2020


bacalao fácil y jugoso

Receta de Bacalao Del Padre Antonio | Pescados en Salazón

Las Recetas de los Amigos
en afl

Una de las muchas maneras de preparar el bacalao que nos ofrecen nuestros amigos del Centro Interpretativo de la Historia del Bacalao en Lisboa,... 06-08-2020


Rape Asado, Bullabesa Y Espárragos, Teja de Aceituna Negra.

Rafael Sánchez

10-06-2020


Una tierra y mar

Lomo de Rape con Espinacas, Crema de Patamulo Y Crujiente de Panceta

SERGIO ANDRÉS GERIQUE
Para mí la cocina, es dar y recibir felicidad

30-04-2020


Recetas Desde El Cocinamiento

Pajel a la Parrilla con Fideos de Trigo Sarraceno Y Salsa de Mandarina Y Curry sin Gluten | Pescados

Mercedes
LA COCINA NATURAL ES UNA DE MIS PASIONES

#yomequedoencasa   Aunque vamos moderándonos, el coronavirus nos ha llevado algunos días a comprar de modo más... 24-03-2020


Esta receta esta en el ayer y el presente

Causa de Anguila Ahumada

Roberto Sihuay Ramírez
la comida peruana no es una moda , ah llegado para quedarse y mostrar toda su biodiversidad

26-02-2020









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AUTOR DESTACADO

   

ALBERTO GÓMEZ LETÓN

"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef"

3 recetas publicadas

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