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Lunes 21 de Enero del 2019

Gambas Al Horno


hace 12 años
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COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Fácil
PRECIO
Medio


Ingredientes

Elaboración Ingredientes:

gambas frescas o congeladas, ajo, perejil, sal, vino de jerez

PREPARACIÓN

se pelan las gambas en el centro, dejnadoles la cabez y el final de la cola, se machaca los ajos, con perejil y sal. Se colocan en una bandeja, con papel de aluminio en el fondo, las gambas una al lado de la otra, se le pone encima el ajom y el perejil machacado, un poco de aceite y se deja al horno previamente calentado, cuando se vean que estan doraditas, se le pone por encima el vaso de vino de jerez, deja un minuto y comer.

PRESENTACIÓN

se presenta en la misma bandeja, puesto que la salsa que queda en el fondo es buenisima con pan





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