<< anterior | | noticias | | siguiente >>
Buenos Aires Cocktail Bar de Madrid presenta esta tarde La Magia de la Absenta, con la que dará a conocer la absenta artesana ultra premium La Maison Fontaine
Esta absenta se elabora en Pontarlier, enclavado en las montañas del Jura (Francia), una localidad conocida por su tradición en la elaboración de este destilado que, tradicionalmente, se prepara con 3 partes de agua helada, y 1 parte de absenta en su versión clásica; o bien, situando sobre 3 partes de agua helada un terrón de azúcar en un colador de coctelería o similar, y haciendo que la parte de absenta se deslice sobre el terrón, añadiendo poco a poco un toque dulce
Pero hay otras combinaciones, y en el Buenos Aires podrás tomar buena nota de ellas
ver receta de cóctel de absenta, ginebra y lima >>
Información de interés
Cuándo: 03.10.11
A qué hora: De 18:00 a 22:00
Web: Buenos Aires Cocktail Bar
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |