Otto, taberna italiana: Jornadas gastronómicas de setas silvestres | Menús, jornadas gastronómicas y temáticos Madrid


16-11-2011    |   


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Parpadelle con boletus y trufa negra

La taberna italiana Ottopresenta, desde el 18 al 31 de noviembre, sus primeras Jornadas Gastronómicas en torno a la setas silvestres, ofreciendo a sus comensales la posibilidad de degustar una serie de platos con este exquisito producto que ocupa un lugar destacado dentro de la gastronomía italiana, platos tradicionales como : Pappardelle con boletus y trufa negra o Arroz blanco salvaje con setas silvestres y gambones, y otros más originales como Flan de grana con niscalos o Paja y Heno con ragú de níscalos y speck. Además se puede optar por otra serie de platos de la carta, que sin ser extensa incluye un abanico de muestras de esta cocina y una serie de sugerencias con platos más innovadores

 

La decoración del local es sencilla y reflejo de una típica taberna italiana. Cuenta con un pequeño salón-comedor con capacidad para 20 comensales y una barra que da la bienvenida con una selección de especialidades en forma de tapas y vinos italianos

 

 

Información de interés

Otto

Dirección postal: C/ Conde Duque, n 8. 28015 Madrid

Teléfono: 651 350 199 / 912 086 606

 

 

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