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CAFÉ


n amplio proyecto sobre el café que se sitúa entre la innovación y el emprendimiento. Una obra apasionante para todos los amantes del café.

Nace Coffee Sapiens, el Libro con el Que Ferran Adrià Y Lavazza Exploran el Café Más Allá de sus Confines


Redacción Afuegolento.com
NACE COFFEE SAPIENS, EL LIBRO CON EL QUE FERRAN ADRIÀ Y LAVAZZA EXPLORAN EL CAFÉ MÁS ALLÁ DE SUS CONFINES

Comprender para innovar» es la filosofía del libro Coffee Sapiens, una contribución... 03-04-2019


Del 15 de Febrero Al 3 de Marzo Celebra su 1ª Ruta Del Carajillo en la Que 64 Locales Recrearán el Tradicional Combinado de Café Y Licor, en un Original Concurso


Del 15 de febrero al 3 de marzo celebra su 1ª Ruta del Carajillo en la que 64 locales recrearán el tradicional combinado de café y licor, en un original concurso

Café corto, licor, azúcar, canela y un trocito de piel de limón son la... 11-02-2019


Cuando en el 2002 publicamos esta idea

Cocinando con Marihuana


Miguel Lobato
DESDE AUSTRALIA CON AMOR A DEMAS HAY MAS QUE COCODRILOS
Cocinando con marihuana

AQUI TENEIS UNA RICAS Y SONRRIENTES RECETAS ,  10-08-2019


Bueno bueno bueno, lo que me faltaba, desayuno con periódico,

Desayuno con Transgénicos


Lourdes Verger
Life hunter. @LourdesVerger·Manteles y sábanas·
Desayuno con transgénicos

 feliz, ¿y qué me encuentro? una entrevista al Dr. Gilles-Eric Séralini,... 10-08-2019


No te lo puedes perder lo que te voy a contar aquí

Con Fruta de Temporada Hacemos un Postre Refrescante


Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR
Con fruta de temporada hacemos un postre refrescante

    Puesto del mercado, cestillos repletos de frutas locales y de otras tierras.... 09-08-2019


La historia de este producto tan nuestro

Churros Y Buñuelos


Caius Apicius Cristino Álvarez
Churros y buñuelos

Hay quienes rechazan de plano las reflexiones de Jorge Manrique en las coplas a la muerte... 03-08-2019


Te vas a perder esta receta

Tarta de Galletas, Queso Y Frambuesas…O Lo Mismo Pero sin Queso


Mercedes
Palmer
tarta de galletas, queso y frambuesas…o lo mismo pero sin queso

    Me entusiasman las tartas de queso y frutos rojos, tanto la versión... 30-07-2019


Inauguración Del Nuevo Espacio #Arabaycoffee en el Mercado Del Olivar de Palma Mallorca


Redacción Afuegolento.com
Inauguración del nuevo espacio #ArabayCoffee en el Mercado del Olivar de Palma Mallorca

tuvo lugar la inauguración de un nuevo espacio dedicado al café de especialidad de la firma... 31-07-2018


Nuestro Libro de la Semana: el Arte Del Café


Redacción Afuegolento.com
Nuestro libro de la semana: El arte del café

Disfrutar de un café cada mañana está al alcance de todos. Para los amantes del café... 13-11-2017


Lavazza Seguirá Como Café Oficial Del Torneo de Winbledon Tres Años Más


Redacción Afuegolento.com
Lavazza seguirá como café oficial del torneo de Winbledon tres años más

Lavazza ha anunciado que será el Café Oficial del torneo de tenis The Championships,... 04-08-2017


La Cocina de Centroamérica, Destino ‘Foodie’ para este Verano


Redacción Afuegolento.com
La cocina de Centroamérica, destino ‘foodie’ para este verano

Si hay una cocina con una alta riqueza de estilos, ésa es la de Centroamérica. Por un... 28-07-2017


Llega a Starbucks la Primera Bebida con Trocitos de Palomitas Dulces


Redacción Afuegolento.com
Llega a Starbucks la primera bebida con trocitos de palomitas dulces

Starbucks sorprende con una nuevo propuesta para este verano: Frappuccino® Caramel Popcorn.... 26-07-2017


RECETA DEL PASTELERO JORDI BUTRON

Receta de Chocolate, Té Ahumado Y Sésamo

Las Recetas de los Amigos
en afl

para saber mas de JORDI https://www.afuegolento.com/articulo/jordi-butron--cocineros/24/ 20-08-2019


Tiramisú: un Delicioso Postre

Redacción Afuegolento.com

En esta ocasión tengo el placer de presentar a todos los amigos de A Fuego Lento cómo se confecciona uno de los postres más... 17-11-2018


Coctel con Mango Y Cafe de Carlos Mario Reyes

Redacción Afuegolento.com

El jurado destacó de este cocktail su valentía y acierto en la combinación de ingredientes no comunes con el café como es el mango, que lo... 10-09-2018


Tiramisu Clasico

Redacción Afuegolento.com

En esta ocasión tengo el placer de presentar a todos los amigos de A Fuego Lento cómo se confecciona uno de los postres más famosos del mundo.... 06-08-2018


Chocolate, Café Y Limón

Ricard Martínez
Disfruta de la gestión del sabor

27-06-2016


Tiramisú Y Glaseado de Chocolate Marmolado

Ettore Cioccia
Creador de Gastronomía Bavette

06-05-2016


Biscottis Integrales con Chocolate & Avellanas


Estas galletas con doble horneado, crujientes, son ideales para mojar en leche, café o te. La textura es crujiente por fuera y ligeramente abizcochado... 26-09-2014


Helado de Crema de Licor de Café Y Chocolate, Quicos Y Crema Catalana Al Tomillo | Tapas Dulces, Repostería, Y Petit-Fours


Los quicos aparecen por sorpresa en este goloso postre chocolatero poniendo su acento salado para realzar todos los sabores 08-02-2013


Vieira de Piña con Crema de Licor de Café Y Chocolate | Frutas Y Frutos Tapas Dulces, Repostería, Y Petit-Fours


Delicioso bocado en el que la refrescante acidez de la piña realza la suntuosa crema de licor 05-02-2013


Bolludos Rellenos de Chocolate Y Crema de Licor de Café Y Chocolate | Tapas Dulces, Repostería, Y Petit-Fours


Obleas, chocolate y café…un placentero pecado para una sobremesa perfecta 19-12-2012


Mantecado de Nueces | Postres Galletas Tapas Dulces, Repostería, Golosinas, Y Petit-Fours


Las nueces aportan un nuevo toque astringente a estos cremosos mantecados, ideales para un café con pastas 07-11-2012


Mousse de Chocolate Y Licor de Café Y Chocolate | Tapas Dulces, Repostería, Y Petit-Fours Postres


Rápida, fácil y elegante, así nos trae su mousse el maestro Torreblanca 26-07-2012



AUTOR DESTACADO

   

ELISA ROYO COLOMA

Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix

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