Llega la Vendimia! Ya Puedes Participar en Familia: Cata las Uvas Antes de Ser Recogidas O Aprende Cómo Se Recogen los Racimos | Actividades Y Vinos

Llega la vendimia! Ya puedes participar en familia del momento más esperado: catar las uvas antes de ser recogidas o aprender cómo se recogen los racimos

Este sábado 3 de septiembre en Eduald Massana, y desde finales de agosto en Bodegas Aráiz

Desde hace unos años, muchas bodegas abren sus puertas durante la vendimia para compartir con todos los visitantes que quieran acercarse hasta ellas uno de los momentos más esperados en el proceso de elaboración del vino: la recogida de la uva. Hoy os comentamos algunas opciones

Son muchas las bodegas que realizan actividades de puertas abiertas durante el tiempo de vendimia. Hoy traemos las actividades que empiezan ya en Bodega Eduald Massana (Cataluña) y Bodegas Aráiz (Navarra)

Cata de uvas antes de ser vendimiadas en Eduald Massana

El sábado 3 de septiembre, de 08:00 a 12:30 (aproximadamente) de la mañana, podrás disfrutar del “Tast de raïm”, la cata de las uvas antes de la vendimia y conocer las sensaciones que ofrece la tierra con sus frutos, descubriendo las variedades en sus diferentes etapas de maduración: Macabeo, xarel·lo, parellada, merlot y cabernet-sauvignon, entre otras variedades

Eduald Massana y la enóloga del celler, Natàlia Durán explicarán las bases de la agricultura ecológica y la biodinámica

La actividad dará comienzo a las 8 de la mañana paseando por las viñas, haciendo una parada para desayunar en la masía, y terminará con una visita al celler y una cata de cavas y vinos

Se recomienda llevar calzado cómodo para caminar por las viñas, pudiendo ser cancelada la actividad en caso de que el mal tiempo no permita el normal desarrollo de la misma

El Celler Eudald Massana Noya es una bodega que respeta los métodos de cultivo ecológicos para la producción de sus vinos

Eduald vive su tierra como parte de su propia vida y como archivo de la historia de su familia en una bodega que utiliza métodos de cultivo ecológicos para la producción de sus vinos que, en propias palabras de Eduald “son el alma de su familia”, un alma –como no podía ser menos- biológica, orgánica y basada en la biodinámica (certificados por el Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica CCPAE- que ofrece vinos y cavas con características personales respetando siempre su origen mediterráneo

Información práctica

Cuándo: 03.09.11

Precio: 25 euros por persona

Nº máximo de participantes: 20 personas

web: massananoya.com

Localización: Sant Pau d’Ordals. Subirats, Barcelona

Teléfono: 938 994 124

Correo electrónico: bodega@massananoya.com

Vivir la vendimia en Pagos de Aráiz

La bodega navarra Pagos de Aráiz invita a disfrutar este otoño de unas divertidas jornadas de vendimia, perfectas para compartir un día en el campo con la familia o los amigos

Jornadas pre-vendimias: recorrer el viñedo, catar las uvas

Los fines de semana previos a la vendimia Pagos de Aráiz ofrece visitas especiales para vivir la intensa experiencia de la preparación de esta época del año

A finales de agosto y principios de septiembre la bodega ofrece la posibilidad de salir al campo y recorrer el viñedo valorando el grado de maduración de las uvas, ayudados por un refractómetro, y de paso, catar las distintas variedades de uva plantadas en su finca en diferentes momentos de maduración, tal y como hacen los enólogos. Además de este didáctico recorrido por el viñedo la actividad incluye una visita a la bodega, un pequeño museo en el que las obras pictóricas y escultóricas de diferentes estilos y épocas históricas conviven con las labores de elaboración del vino. La visita culmina con la degustación de vinos.

Información de interés

Cuándo: A partir del 20 de agosto

Precio: 15 euros por persona, y 5 euros por persona para los menores de 16 años

Vendimiaráiz:

En la temporada de vendimia, Pagos de Aráiz ha preparado una divertida actividad que nos invita a participar en la recogida de la cosecha aprendiendo todos sus secretos a la vez que disfrutamos de la naturaleza.

El programa Vendimiaráiz incluye catas de uva de diferentes variedades, degustación de mostos y vinos en proceso de fermentación y recogida de racimos de uva en las mejores parcelas de la finca, ubicada junto a la bodega en un hermoso paraje a las afueras de la villa medieval de Olite

Información de interés

Cuándo: durante finales de septiembre y  el mes de octubre

Precio: 15 euros por persona, 5 euros por persona para los menores de 16 años. Los niños son bienvenidos

La vendimia marca el inicio del proceso de elaboración de los vinos de Pagos de Aráiz y comienza normalmente a mediados de septiembre cuando las uvas han alcanzado el estado óptimo de maduración. La recogida, excepto para las uvas destinadas a vinos sin crianza, se realiza siempre a mano tras una previa selección de los racimos.

Cata Vinimaginario

La bodega ofrece también la posibilidad de ampliar la visita contratando la opción de Vinimaginario, que incluye degustación de 4 vinos de la bodega combinados con un menú de tapas

Información de interés

Cuándo: A partir del 12 de septiembre (fecha aproximada)

Precio: 30 euros por persona, y 10 euros por persona para los menores de 16 años

Además de Vendimiaráiz la bodega cuenta con otras interesantes actividades de enoturismo en las que trata de conectar el mundo del vino con el medioambiente como sus clases de yoga y tai chi al aire libre, mini trecking por el viñedo o paseos a caballo. También ofrece comidas, bruch y cócteles, recorridos por sus impresionantes instalaciones llenas de obras de arte e imaginativas catas de sus vinos.

Contacto:

web: bodegaspagosdearaiz.com

Teléfono: 948 399 182

Correo electrónico: info@bodegaspagosdearaiz.com