Salitre, el primero de Bootleg Wines, una colección de vinos en homenaje al músico Quique González | Vino y bodegas


25-10-2011    |   


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Pago los Balancines (Extremadura), acaba de presentar Salitre, el primero de los vinos que formará parte de la colección Bootleg Wines (Los Vinos de Contrabando), un guiño a Bob Dylan y un homenaje al músico español Quique González

 

Según palabras de Pedro Mercado, propietario de Pago los Balancines: “Salitre es el tributo a un amigo. Quique González es el músico y escritor de canciones más importante de mi generación, pero además me une a él una gran amistad y desde hace tiempo sentía la necesidad de devolverle todos los grandes momentos que me ha hecho pasar con su música, pero quería hacerlo de un modo que también a él le hiciera disfrutar. Esta colección homenajeará a personas con talento que reúnan además la condición de ser buena gente. Eso es imprescindible”

 

Las características del vino

Salitre 2009 es un vino elaborado al 100% con garnacha tintorera, una variedad habitualmente utilizada en pequeños porcentajes para dar más color al vino, pero que Pago los Balancines en este caso se ha utilizado como monovarietal

 

La garnacha tintorera utilizada para Salitre 2009 procende de un pequeño viñedo de más de 70 años de edad, es por ello que tan sólo se han podido producir 1.800 botellas. Un vino de edición limitada que la bodega define como el Volumen 1 de una colección muy exclusiva y a la que irán añadiendo los vinos más espectaculares con los que nos irán sorprendiendo


Quique González


Y la canción

Salitre

Quique González

Te acariciaba el viento de poniente
te llevó a la arena bañada en salitre
te acariciaba un marinero en tierra
pero esta vez no era yo

Te conocí en Coníl de la Frontera
nunca es primavera donde tú creciste
sigues teniendo carita de pena
pero no me mires con tus ojos tristes

Bañada en salitre
flota en la memoria de los días grises
fumo en la ventana
veo tu silueta sobre el arrecife

Algunas flores crecen en las dunas
sube la marea y se hacen invisibles
algunas duermen a la luz de la luna
persiguiendo sueños imposibles

Bañada en salitre
flota en la memoria de los días grises
fumo en la ventana
veo tu silueta sobre el arrecife

Ahora tendré que salir a buscarme
alguien que me arranque de cuajo la pena
de alguna manera tendré que olvidarte
tendré que olvidarte de alguna manera

 

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