5390 recetas de cocina   |   15287 noticias de gastronomia   |   348 autores   |   3 empresas
Viernes 18 de Enero del 2019

El Sumiller Jean Marcos Núñez Se Alzó con el Premio “azpilicueta Sumiller 2011” | Concursos, Premios Y Convocatorias Vinos


hace 7 años

share by WhatsApp

 


<< anterior |                                                                                          | noticias |                                                                               | siguiente >>


 

Dirigido por la reconocida enóloga Elena Adell  (Domecq Bodegas), el ‘V Taller de Enología Azpilicueta puso en lid a un total de 17 Sumilleres, seleccionados entre los finalistas del certamen Nariz de Oro que, tras una visita a la bodega Campo Viejo y una ponencia a cargo de la experta, afrontaron el reto de crear su propio vino, para lo cual dispusieron de ocho muestras compuestas por distintas variedades características de Rioja de diferentes zonas

 

Finalizado el proceso, resultó ganadora la creación de Jean Marcos Núñez por “reflejar en su ensamblaje el espíritu de Azpilicueta, expresivo en nariz y sobre todo suave en boca, que te anime a seguir bebiendo” tras la deliberación del prestigioso jurado, presidido por la propia Adell y formado por Domingo Rodrigo (Técnico del Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja),  Vanesa Viñolo (Redactora Jefe de Vino + Gastronomía), Jesús Flores (periodista especializado en vinos), Ana Lorente (Subdirectora de las revistas Vinum y Mi Vino), Raúl González (Ganador del Premio Azpilicueta Sumiller 2008) y Andrea Alonso (Nariz de Oro 2010) ha decidido, entre los caldos resultantes del Taller, al ganador del Premio “Azpilicueta Sumiller 2011”. seleccionó mediante cata ciega

 

El galardonado dispondrá de una pequeña edición de su propio vino, y todos los participantes han obtenido un diploma acreditativo por su asistencia a un evento que, año tras año, enriquece la agenda profesional de los mejores sumilleres del país

 

Relacionados

 

 

 

 

 

 

 

Fui enógolo por un día, por Koldo Royo

 

 


<< anterior |                                                                                          | noticias |                                                                               | siguiente >>


 

 

todo recetas

carne picada

con verduritas

todo blogs

bacalao a la vainilla,

restaurante manifesto lisboa

todo noticias

la historia de mahou y su tiempo,

archivo de la comunidad, madrid

todo empleo

encuentra trabajo

encuentra trabajadores



  0 COMENTARIOS





FACEBOOK
YOUTUBE

EMPRESAS DESTACADAS

Komerfish

Kömerfish s.a. es una compañía...

Instituto Internacional de Sabor y Calidad

El Instituto Internacional de Sabor y Calidad -...

Makro

En MAKRO, empresa líder de distribución...

AUTOR DESTACADO

   

Tati Fructuoso Notario

1 artículo publicado

1 receta publicada

Ver blog del autor




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE




Followers
Followers
Connections
Subscribers




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS