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EMMA JANZEN


Ya Me Llego el Libro Del Mezcal Ediciones la Cúpula


Koldo Royo
LA COCINA ES AMOR
YA ME LLEGO EL LIBRO DEL MEZCAL ediciones la cúpula

Tengo en mis manos un libro que para los amantes de México y sus bebidas  como yo este... 01-08-2018



AUTOR DESTACADO

   

TONI BOTELLA

“Ni cocina al vacio ni a baja temperatura ni nueva tecnología” (Luego nos dice que en realidad es cocina sin aire , que 70ºc sin aire es un infierno y que esta técnica existe en cocinas desde 1973)

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