 | Juancar Ayerbe Goitia |
Una cena de pintxos, elaborada por cocineros vascos y navarros e ideada para pacientes en tratamiento... 17-11-2022
 | Ana Mediavilla Activista del gusto estupendo |
A poco más de un año de su apertura y tras los avatares de la pandemia con sus... 04-10-2021
| | Juancar Ayerbe Goitia |
El bar Bergara del barrio donostiarra de Gros ha sido distinguido como el mejor bar de pintxos,... 08-11-2020
 | Manolo González Contaros lo que veo y siento en gastronomia |
Los recetarios y los libros dedicados al mundo del vino ocupan un lugar destacado en los estantes... 25-02-2020
| | Juancar Ayerbe Goitia |
David Rodríguez y Naiara Abando del Danako de Irun se han proclamado vencedores... 30-10-2019
| | Juancar Ayerbe Goitia |
Peio García Amiano recibirá el Premio de Honor Asociación de Hostelería... 25-10-2019
| | Juancar Ayerbe Goitia |
Miquel Ruiz de El Baret de Miquel Ruiz de Dénia presidirá el Jurado Profesional... 23-10-2019
| | Juancar Ayerbe Goitia |
XIV CAMPEONATO DE PINTXOS AMSTEL ORO. EUSKAL HERRIKO XIV. PINTXO TXAPELKETA. Del 28 al... 20-10-2019
| | Juancar Ayerbe Goitia |
El Gran Sol de Hondarribia ha conseguido esta tarde su cuarta txapela de Gipuzkoa de pintxos,... 17-10-2019
| | Juancar Ayerbe Goitia |
Jorge Otxoa y Félix Jiménez de El Mercao de Pamplona se han proclamado vencedores... 24-10-2018
| | Juancar Ayerbe Goitia |
Pepe Dioni y la Asociación de Barmen de Gipuzkoa, por un lado, y la Asociación de Hostelería... 22-10-2018
| | Juancar Ayerbe Goitia |
Sergi Arola, recién llegado al Cormorán de Santander y siempre del mítico... 19-10-2018
 | David Arellanos Hidalgo Viajar con el paladar y poder descubrir culturas y sabores provenientes de los distintos continentes. |
17-05-2021
| | David Arellanos Hidalgo Viajar con el paladar y poder descubrir culturas y sabores provenientes de los distintos continentes. |
13-03-2023
 | Iñigo Peña Cocinar con producto local es para mi esencial |
23-07-2021
| | Iñigo Peña Cocinar con producto local es para mi esencial |
21-07-2021
 | Paul Arrillaga Una cocina vasca, actual, de respeto al producto y los fundamentos de un puchero. Abiertos a técnicas modernas y productos del mundo. |
Todo un clasico del XXI 22-02-2021
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
En Bodegón... 28-12-2020
 | Campeonato de Cocina Vegana Ciudad de PalmaCampeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina 5 artículos publicados 2 recetas publicadas |
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
5 artículos publicados
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
51 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
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@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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