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SAN SEBASTIÁN


Peio García Amiano recibió el homenaje de la Asociación de Hostelería de Hondarribia y de los cocineros de Euskadi y Navarra

"Beltza" Del Danako de Irun Es el Mejor Pintxo de Euskal Herria 2019


Juancar Ayerbe Goitia
David Rodríguez y Naiara Abando del Danako de Irun, campeónes de Euskal Herria de Pintxos 2019

David Rodríguez y Naiara Abando del Danako de Irun se han proclamado vencedores... 30-10-2019


La Asociación de Hostelería de Hondarribia, organizadora del evento, reconoce así la labor de una persona referente en el pintxo donostiarra y en la gastronomía popular vasca

Peio García Amiano, Premio de Honor en el Campeonato de Pintxos de Euskadi Y Navarra 2019


Juancar Ayerbe Goitia
Peio García Amiano, Premio de Honor en el Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra 2019
Peio García Amiano fue el impulsor del primer congreso mundial del pintxo y de la cocina a miniatura

Peio García Amiano recibirá el Premio de Honor Asociación de Hostelería... 25-10-2019


El XIV Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko XIVI. Pintxo Txapelketa contará con un plantel de 25 jurados que decidirán el mejor pintxo 2019

Miquel Ruiz Presidirá el Jurado Del Campeonato de Pintxos de Euskadi Y Navarra en el Kursaal


Juancar Ayerbe Goitia
Miquel Ruiz presidirá el Jurado del Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra en el Kursaal
Miquel Ruiz, de El Bar de Miquel de Denia presidirá el Jurado del Campeonato de Pintxos 2019

Miquel Ruiz de El Baret de Miquel Ruiz de Dénia presidirá el Jurado Profesional... 23-10-2019


San Sebastián celebra del 28 al 30 de octubre el campeonato de pintxos de referencia

Euskadi Y Navarra, en Busca Del Pintxo de Oro 2019


Juancar Ayerbe Goitia
Euskadi y Navarra, en busca del Pintxo de Oro 2019
Iñaki Andradas y Luken Vigo, campeones de Navarra 2019, estará en el Kursaal para tratar de alcanzar la txapela de Euskadi y Navarra

XIV CAMPEONATO DE PINTXOS AMSTEL ORO. EUSKAL HERRIKO XIV. PINTXO TXAPELKETA. Del 28 al... 20-10-2019


Danako de Irun, Premio a la Originalidad

Gran Sol de Hondarribia, Campeón de Gipuzkoa de Pintxos por Segundo Año Consecutivo


Juancar Ayerbe Goitia
Gran Sol de Hondarribia, campeón de Gipuzkoa de pintxos por segundo año consecutivo
Mikel Muñoz y Mika Pop del Gran Sol de Hondarribia, a la izquierda; y David Rodríguez y Naiara Abando del Danako de Irun, a la derecha; campeones de pintxos

El Gran Sol de Hondarribia ha conseguido esta tarde su cuarta txapela de Gipuzkoa de pintxos,... 17-10-2019


Es una de la tapas mas internacionales de España

La Gran Tapa la Gilda


La gran tapa la gilda

Seguramente una de las mas tapas de encurtidos mas importantes del mundo , quien no la a comido... 10-07-2019


€camarón de la Concha” de el Mercao de Pamplona Es el Mejor Pintxo 2018


Juancar Ayerbe Goitia
“Camarón de la Concha” de El Mercao de Pamplona es el Mejor Pintxo 2018

Jorge Otxoa y Félix Jiménez de El Mercao de Pamplona se han proclamado vencedores... 24-10-2018


Premio de Honor a 20 Años de Pintxos en Navarra Y Gipuzkoa


Juancar Ayerbe Goitia
PREMIO DE HONOR A 20 AÑOS DE PINTXOS EN NAVARRA Y GIPUZKOA

Pepe Dioni y la Asociación de Barmen de Gipuzkoa, por un lado, y la Asociación de Hostelería... 22-10-2018


Sergi Arola Presidirá el Jurado Del Campeonato de Pintxos en Euskadi


Juancar Ayerbe Goitia
Sergi Arola presidirá el jurado del Campeonato de Pintxos en Euskadi

Sergi Arola, recién llegado al Cormorán de Santander y siempre del mítico... 19-10-2018


80 Cocineros para un Pintxo de Oro


Juancar Ayerbe Goitia
80 Cocineros para un Pintxo de Oro

80 cocineros de Euskadi, Navarra e Iparralde protagonizarán la decimotercera edición... 18-10-2018


Los Críticos Mas Odiados Y Amados de España Al Lado de Dos Chefs para Entender la Revolución Gastronómica Española los Periodistas José Carlos Capel, Rafael García Santos Y Benjamín Lana, Y los Chefs


Redacción Afuegolento.com
Los críticos mas odiados y amados de España al lado de dos chefs para entender la revolución gastronómica española Los periodistas José Carlos Capel, Rafael García Santos y Benjamín Lana, y los chefs

El congreso gastronómico de San Sebastián celebra este año su 20 aniversario. Dos décadas... 25-07-2018


Amelia & Karabeleko: la Búsqueda Del Producto Local Como Filosofía


Amelia Restaurant
-- Comer es cultura --
Amelia & Karabeleko: la búsqueda del producto local como filosofía

Filosofía de AmeliaAmelia no es sólo un restaurante. Es una noción, una filosofía que nos... 25-01-2018



AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

272 artículos publicados




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