 | Redacción Afuegolento.com |
Aplicando... 15-09-2019
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CUANDO HABLAMOS DE VEGANO MUCHAS VECES NOVEMOS LA RIQUEZA DE LA COCINA ESPAÑOLA TRADICIONAL... 18-07-2019
Los espárragos son vegetales con grandes características nutricionales que nos... 16-02-2019
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
No es secreto lo mucho que me ha gustado visitar el hotel Park Hyatt Mallorca y por eso lo... 03-08-2018
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
mi amigo nos cuenta un poco de el y su carrera mi interese por la gastronomía nació... 29-05-2018
 | José Luis Armendáriz |
Eso, qué culpa tiene el tomate. El tomate, esa fuente de sabor, de color, que durante... 11-01-2006
 | Jorge Sarmiento |
22-06-2020
 | Erlantz Gorostiza Trabajador incansable en la constante búsqueda de la excelencia |
Diego Dato, jefe de cocina del restaurante Melvin, destacado recientemente como chef revelación en la última edición de... 01-06-2020
 | Amigos en afl muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas |
RECETADE LABLIBLIOTECA DE AFUEGOLENTO AMIGOS COCINEROS DANIEL FERNANDEZ PUERTA 31-05-2019
 | Quesería La Antigua de Fuentesaúco Sorprendemos con nuestros quesos de oveja artesanos. |
15-05-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
10-05-2019
| | Jorge Sarmiento |
30-06-2022
 | koldito cocinero RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS |
06-05-2022
 | Mercedes Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!) |
Perfecta para la primavera porque las judías verdes y los nísperos están en plena temporada, se puede servir templada o... 07-04-2022
| | Mercedes Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!) |
Tan elegante como efímera, la calabaza blanca nos recuerda que a veces, más que un intenso sabor, podemos buscar una textura con... 01-06-2021
| | Mercedes Me Gusta (Mucho) Comer (¡Y Que Me Siente Bien!) |
Trae el sol a tu mesa con este aliño de cúrcuma, coco, naranja y pimienta 26-04-2021
 | Brian Qin Llevo en mi corazón siempre los aromas de mi país China |
. Del chef Brian Qin, ganador de la Medalla francesa Blue Ribbon, consultor de show de comida 《Master Chef), graduado del Instituto Culinario... 19-04-2021
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
facil de hacer y vais a flipar de lo rico que es 09-04-2021
 | Cristian Rivera RodríguezNuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece. 2 recetas publicadas |
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
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@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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