 | Redacción Afuegolento.com |
Aplicando... 15-09-2019
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CUANDO HABLAMOS DE VEGANO MUCHAS VECES NOVEMOS LA RIQUEZA DE LA COCINA ESPAÑOLA TRADICIONAL... 18-07-2019
Los espárragos son vegetales con grandes características nutricionales que nos... 16-02-2019
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
No es secreto lo mucho que me ha gustado visitar el hotel Park Hyatt Mallorca y por eso lo... 03-08-2018
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
mi amigo nos cuenta un poco de el y su carrera mi interese por la gastronomía nació... 29-05-2018
 | José Luis Armendáriz |
Eso, qué culpa tiene el tomate. El tomate, esa fuente de sabor, de color, que durante... 11-01-2006
 | Jorge Sarmiento |
22-06-2020
| | Jorge Sarmiento |
23-06-2020
 | Erlantz Gorostiza Trabajador incansable en la constante búsqueda de la excelencia |
Diego Dato, jefe de cocina del restaurante Melvin, destacado recientemente como chef revelación en la última edición de... 01-06-2020
 | Amigos en afl muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas |
RECETADE LABLIBLIOTECA DE AFUEGOLENTO AMIGOS COCINEROS DANIEL FERNANDEZ PUERTA 31-05-2019
 | Quesería La Antigua de Fuentesaúco Sorprendemos con nuestros quesos de oveja artesanos. |
15-05-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
10-05-2019
28-01-2021
 | Mercedes LA COCINA NATURAL ES UNA DE MIS PASIONES |
La coleslaw es una refrescante, crujiente y jugosa ensalada típicamente americana que, como su nombre indica, se prepara con col verde,... 22-01-2021
 | Mis Amigos Cocineros |
. Del chef Brian Qin, ganador de la Medalla francesa Blue Ribbon, consultor de show de comida 《Master Chef), graduado del Instituto Culinario... 26-08-2020
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
Perfecta para el verano: una ensalada con jugosa carne, fruta fresca y frutos secos con un aliño repleto de contrastes 05-08-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
11-06-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
Calafell es territorio de gastronomía y de buen gusto para el paladar. Además de sus arroces y ‘platos marineros’ tradicionales,... 05-06-2020
 | Vanusa HazbounLa vida es un cambio constante. Jamás pensé que me dedicaría a la repostería. La celiaquía me abrió una ventana al mundo cuando menos lo esperaba. 3 recetas publicadas |
convertir su pueblo natal Casas Ibáñez en un referente gastronómico @cañitasmaite_res
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Una cocina vasca, actual, de respeto al producto y los fundamentos de un puchero. Abiertos a técnicas modernas y productos del mundo.
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La nuestra es una cocina personal donde nuestros orígenes y nuestras vivencias gastronómicas se reflejan en cada uno de nuestros platos.
3 recetas publicadas
La vida es un cambio constante. Jamás pensé que me dedicaría a la repostería. La celiaquía me abrió una ventana al mundo cuando menos lo esperaba.
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"Mi cocina es, la cocina tradicional de nuestras madres actualizada con mi toque personal
4 recetas publicadas
Siempre buscando la perfección en mis recetas y en las presentaciones de los platos.
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PUDIMOS COCINAR CON 22 AÑOS Y CON 26 CELEBRAR LA PRIMERA ESTRELLA MICHELIN
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Me gusta la cocina intuitiva y fresca. Improvisar con ingredientes que van apareciendo a lo largo de la temporada y mezclar con recuerdos de viajes y experiencias. Cocina nómada.
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Utiliza productos de temporada recién llegados de la huerta, del mar o de la montaña, viviendo la cocina desde dentro
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Para mí la cocina es una forma de vida. No la entiendo como una moda ni como un trabajo. La mayoría de mi dia a día está relacionado con la gastronomía casi las 24h.
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“ Para mí la gastronomía es un arte que mediante las elaboraciones podemos contar historias que nos pueden crear emociones ”
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MI PASTELERÍA ES UNA BUENA TRADICIÓN CON UN TOQUE DE MODERNIDAD
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Me encanta fusionar la gastronomía tradicional con toques vanguardistas, para conseguir trasladar al comensal a lugares de su infancia y a la vez disfrutar de un plato moderno y fresco.
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