 | Redacción Afuegolento.com |
Existe un plato con el que nunca habrá conflicto en la mesa si tenemos niños... 14-09-2020
Luis Aznar nos enseña sus recetas de lasaña y un arroz negro para chuparse los... 07-11-2018
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
¡Ya tenemos aquí el nuevo capitulo de DE LUJO CON KOLDO!Hoy os invito a que me acompañéis... 19-09-2017
Nuestros amigos del Centro de Información de la Conserva Enlatada nos acercan... 01-11-2012
Ingredientes: 700... 25-03-2010
Hola chic@s, ¿qué tal? Seguro que a los que os gusta la pasta, ya estabais... 10-03-2009
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
25-03-2020
05-12-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
04-12-2019
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
ESTE ES UN PLATO DE GRAN TRADICION EN LA COCINA ITALIANA , PERO A DEMAS ES SENCILLO A UN QUE LLEVE TRES ELABORACIONES DIFERENTES 02-01-2019
 | Quique Rodríguez Cocinero, editor de contenidos para medios de comunicación y asesor gastronómico. |
17-11-2016
| | Quique Rodríguez Cocinero, editor de contenidos para medios de comunicación y asesor gastronómico. |
22-04-2016
09-08-2011
22-01-2010
24-03-2009
24-03-2009
24-03-2009
28-05-2008
 | Bernd Horst Knöllerél personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares. 3 recetas publicadas |
Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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“no pierdas ni un minuto de tu vida haciendo algo que no te hace feliz” -Frase un poco cliché pero muy cierta, y con la cual me identifico mucho-
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Viajar con el paladar y poder descubrir culturas y sabores provenientes de los distintos continentes.
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Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m
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La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie
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Gastronomía Una cocina apasionada de los alimentos que nos ofrece nuestra tierra. Promovemos el autoconsumo, priorizamos nuestros productores y recuperamos las frutas olvidadas que forman parte de nuestra singularidad
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Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional
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. ‘Loca en la vida y ordenada en la cocina; siempre buscando la perfección.’
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Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional
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