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SUSHI


Más de 40 restaurantes participantes diseñan menús exclusivos para la ocasión a un precio inferior al habitual en carta.

Los amantes de la gastronomía japonesa pueden reservar su restaurante favorito desde el 19 de marzo al 14 de abril.

la Japan Restaurant Week de Atrápalo Regresa a 
madrid Y Barcelona


Redacción Afuegolento.com
 La Japan Restaurant Week de Atrápalo regresa a 
Madrid y Barcelona

 Atrápalo presenta su XII Edición de Japan Restaurant Week, uno de los eventos... 21-03-2019


Da gusto a ver sus carnes cristalinas

Descubriendo el Pescado en Crudo


Amigos en afl
muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas
Descubriendo el pescado en crudo

Eva Martín Escobar   Hoy día existen muchas formas de cocinar el pescado,... 26-01-2020


UN BONITO CUENTO ENTRE OSTRAS ........................................

Mikito


Manuel Julbe
LA MESA COMO MEDIO DE UNION LA RADIO PARA SU DIFUSION
Mikito

  Era japonesa y tenía el ombligo más hermoso que he visto en mi vida.... 18-08-2019


Cuencos de Sushi de Inspiración Hawaiana un Nuevo Libro Que Merece la Pena Tener


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
Cuencos de sushi de inspiración hawaiana un nuevo libro que merece la pena tener

Celia Farrar y Guy Jackson   Más de 65... 15-02-2018


Japanese Club, Como su Propio Nombre Indica


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
JAPANESE CLUB, como su propio nombre indica

CRÍTICA  Interesante concepto de restaurante donde se armonizan diferentes formas... 04-10-2017


Arume By Tomeu Martí


Jaime Vidal
Voz Gourmand by Jaime Vidal
Arume by Tomeu Martí

Puede que la primera impresión que tengas al conocer a Tomeu Martí sea la de una persona... 23-09-2016


Koldo Entrevista a Alberto Chicote


Koldo entrevista a Alberto Chicote

      Alberto Chicote es actualmente el terror de todas las cocinas... 09-02-2016


Sumo, una Formula Divertida de Iniciarse en la Comida Asiática


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
SUMO, una formula divertida de iniciarse en la comida asiática

El sumo (相撲) es un deporte tipo de lucha libre japonesa donde dos luchadores contrincantes... 12-10-2015


Descubriendo la Leyenda Del Miño de Pazo San Mauro


Descubriendo la leyenda del Miño de Pazo San Mauro

El pasado 9 de junio tuvo lugar,en el acogedor Museo Cerralbo, una cena con motivo de la presentación... 16-06-2015


Casa Pedro, Mejor Tapa de Zaragoza 2015


Casa Pedro, Mejor Tapa de Zaragoza 2015

Casa Pedro ha conseguido el título de Mejor Tapa de Zaragoza 2015 por su Langostino... 21-05-2015


Tsunami un Clasico Japones, Que Se Rejuvenece


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
TSUNAMI un clasico japones, que se rejuvenece

Desde su apertura, en 1999, Tsunami ha sido un restaurante de referencia en la oferta gastronómica... 31-03-2015


Anisakis


Norberto Eugenio Petryk
ANISAKIS

No todos los tipos de sushi consisten en pescado crudo ya que el elemento principal... 24-03-2015


Receta del Chef D. Raúl Resino

Roll de Langostino en Tempura con Aguacate


Os dejamos una receta del Chef D. Raúl Resino en la Masterclass que ofreció en Jerez de la Frontera el pasado 28 de octubre de... 29-10-2019


Sushi de Atún Ahumado Y Mango

Amigos en afl
muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas

13-09-2019


Fórum Gastronómico Barcelona propondrá una mirada introspectiva al momento culinario actual
Bajo el lema ‘(Re)pensar la gastronomía’, el Fórum Gastronómico... May 23, 2019

Nigiris de Vieira con Salsa de Miso Y Yuzu


09-01-2017


Sushis en Nogada | Entrantes Arroz, Pasta Y Cereales Carnes


Tras la versión clásica, una actualización de los deliciosos chiles en nogada: un sushi fusión entre Japón y México 02-10-2012


Otro Sushi Español con Jamón Ibérico de Bellota Y Tartar de Verduras Mediterráneas | Entrantes Embutidos Pescados Arroz, Pasta Y Cereales

David Gené Mariné
La cocina me apasiona a la ved que sus mercados

Otra versión del Sushi Español de David Gené, sabroso, refrescante y ligero. 04-07-2012


Sushi de Arroz a la Cubana con Plátano | Tapas, Canapés, Aperitivos Y Bocaditos Arroz, Pasta Y Cereales


Una versión muy divertida de un arroz a la cubana que aquí se transforma en tapa de sushi 05-03-2012


Sushi de Mango, Fresas Y Chocolate | Postres


Los sushis pueden tomar innumerables formas, si no has preparado nunca algún sushi dulce, ésta es la ocasión: mango, fresas y chocolate para... 30-12-2011


Sushi Navideño , Roll de Mango, Cigalas, Aguacate Y Mayonesa de Tofu


Los amantes del sushi tienen aquí un roll estupendo para incluir en cualquiera de las próximas cenas navideñas 22-12-2010


Sushi Español


03-07-2007



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Mercedes

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