6718 recetas de cocina   |   16220 noticias de gastronomia   |   565 autores   |   21 empresas

SUSHI


Más de 40 restaurantes participantes diseñan menús exclusivos para la ocasión a un precio inferior al habitual en carta.

Los amantes de la gastronomía japonesa pueden reservar su restaurante favorito desde el 19 de marzo al 14 de abril.

la Japan Restaurant Week de Atrápalo Regresa a 
madrid Y Barcelona


Redacción Afuegolento.com
 La Japan Restaurant Week de Atrápalo regresa a 
Madrid y Barcelona

 Atrápalo presenta su XII Edición de Japan Restaurant Week, uno de los eventos... 21-03-2019


Recetas Japonesas con Atún


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
Recetas japonesas con atún

URAMAKI DE ATÚN CON SALSA PICANTE Los uramaki también conocidos como roll... 14-05-2021


Recetas de Atún Claro en Aceite (I)


Redacción Afuegolento.com
Recetas de atún claro en aceite (I)

En este número os enseñamos cuánto trabajaron los finalistas del VIII... 12-05-2021


Mis Recetas de Influencia Japonesa


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016
Mis recetas de influencia japonesa
@raulresinorestaurante @afuegolentocom

Aqui teneis cuatro decetas que marcan una idea de mi cocina en el 2008 y son  SAN PEDRO... 25-02-2021


Un Menú Todo Tapas Hecho con Aguacates: Pincho, Gazpacho, Tostas, Blinis, Sushi, Terrina Y Tartaleta | Recetas Y Menús


koldito cocinero
RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
Un menú Todo Tapas hecho con aguacates: Pincho, Gazpacho, Tostas, Blinis, Sushi, Terrina y Tartaleta | Recetas y menús

Para toda la familia , vamos a cocinar todos juntos  02-02-2021


Receta: Esferas de Chocolate Blanco Y Yuzu con Nubes de Wasabi


Raúl Resino Olivares
Restaurante Raúl Resino 1 estrella michelín, Cocinero del año 2016
Receta: Esferas de chocolate blanco y yuzu con nubes de wasabi

      Esferas de chocolate blanco y yuzu con nubes de wasabi Ingredientes Para... 19-05-2020


Tarte Bourdaloue, Tarta de Peras Y Crema de Almendras | Recetas Y Menús Postres Pasteles, Tartas, Tartaletas Y Bizcochos Dulces


À la bonne franquette
en afl
Tarte Bourdaloue, tarta de peras y crema de almendras | Recetas y menús Postres Pasteles, tartas, tartaletas y bizcochos dulces

    << blog anterior |              ... 02-05-2020


Una histria apasionante

La Cocina Japonesa (L)


Sergio Pérez
Comprometido con la Evolución @ Las Cinco Especias
LA COCINA JAPONESA (l)

En el pasado, la cocina japonesa era considerada como un arte muy especial, alejado y distinto... 15-04-2020


Da gusto a ver sus carnes cristalinas

Descubriendo el Pescado en Crudo


Amigos en afl
muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas
Descubriendo el pescado en crudo

Eva Martín Escobar   Hoy día existen muchas formas de cocinar el pescado,... 26-01-2020


UN BONITO CUENTO ENTRE OSTRAS ........................................

Mikito


Manuel Julbe
LA MESA COMO MEDIO DE UNION LA RADIO PARA SU DIFUSION
Mikito

  Era japonesa y tenía el ombligo más hermoso que he visto en mi vida.... 18-08-2019


Cuencos de Sushi de Inspiración Hawaiana un Nuevo Libro Que Merece la Pena Tener


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo
Cuencos de sushi de inspiración hawaiana un nuevo libro que merece la pena tener

Celia Farrar y Guy Jackson   Más de 65... 15-02-2018


Japanese Club, Como su Propio Nombre Indica


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
JAPANESE CLUB, como su propio nombre indica

CRÍTICA  Interesante concepto de restaurante donde se armonizan diferentes formas... 04-10-2017


recetas del mundo | videorecetas

Uramaki de Aguacate


Uramaki de Aguacate, disfruta de esta receta del cocinero Lee durante su colaboración con nuestros amigos del Cap Vermell Grand Hotel   31-08-2021


Receta del Chef D. Raúl Resino

Roll de Langostino en Tempura con Aguacate


Os dejamos una receta del Chef D. Raúl Resino en la Masterclass que ofreció en Jerez de la Frontera el pasado 28 de octubre de... 29-10-2019


Sushi de Atún Ahumado Y Mango

Amigos en afl
muchas y muchos amigos nos dan sus recetas o nos cuentan cositas

13-09-2019


Fórum Gastronómico Barcelona propondrá una mirada introspectiva al momento culinario actual
Bajo el lema ‘(Re)pensar la gastronomía’, el Fórum Gastronómico... May 23, 2019

Nigiris de Vieira con Salsa de Miso Y Yuzu


09-01-2017


¿SABÍAS QUE… … el sushi de salmón es un “invento” noruego?
·      El sushi de salmón, que tanta popularidad... Jun 17, 2020

Sushis en Nogada | Entrantes Arroz, Pasta Y Cereales Carnes

Cocinando por México
en afl

Tras la versión clásica, una actualización de los deliciosos chiles en nogada: un sushi fusión entre Japón... 02-10-2012


Otro Sushi Español con Jamón Ibérico de Bellota Y Tartar de Verduras Mediterráneas | Entrantes Embutidos Pescados Arroz, Pasta Y Cereales

David Gené Mariné
La cocina me apasiona a la ved que sus mercados

Otra versión del Sushi Español de David Gené, sabroso, refrescante y ligero. 04-07-2012


Sushi de Arroz a la Cubana con Plátano | Tapas, Canapés, Aperitivos Y Bocaditos Arroz, Pasta Y Cereales


Una versión muy divertida de un arroz a la cubana que aquí se transforma en tapa de sushi 05-03-2012


Sushi de Mango, Fresas Y Chocolate | Postres


Los sushis pueden tomar innumerables formas, si no has preparado nunca algún sushi dulce, ésta es la ocasión: mango, fresas y chocolate para... 30-12-2011


Sushi Navideño , Roll de Mango, Cigalas, Aguacate Y Mayonesa de Tofu


Los amantes del sushi tienen aquí un roll estupendo para incluir en cualquiera de las próximas cenas navideñas 22-12-2010


Sushi Español


03-07-2007


SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

3 recetas publicadas

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS