ADEMAS ESTA RECETA CASERA ESTA PASO A PASO LA RECETA LLEVA CON NOSOTROS MAS DE 10 AÑOS SABER... 21-06-2019
 | Redacción Afuegolento.com |
El primer The Beach House by Umami Group está ubicado en Portals, una de las zonas residenciales... 06-08-2018
 | Miguel Ángel Almodóvar Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía |
Si por algo merece la pena el verano es por el gazpacho. El gazpacho-gazpacho, se entiende,... 29-06-2017
El gazpacho arriero es muy tradicional en la gente de campo de la zona noroccidental de... 03-07-2007
 | Tatiana Suarez Losada La cocina me apasiona desde pequeña y desde entonces no he dejado de aprender |
La empresa Oleum Flumen, de La Pobla de Cérvoles de la comarca de Les Garrigues (Lleida),... 31-03-2006
 | Manuel Garrido Cocinero Mexicano enamorado de los sabores, ingredientes y sabores que ofrece mi país |
03-11-2020
 | André Bonnaure Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato |
21-03-2019
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
Tomate-remolacha, emulsión de tomate raff, seta Melena de león (Hericium erinaceus) macerada en cítricos, seta de ostra... 09-08-2021
 | Danny Hawthorn The Chef of the Blues |
Receta ligera, fresca, rica en texturas y sabores complementarios. 06-07-2021
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo |
30-03-2020
Mi nombre es David Aguado, ( Valladolid 1984 ) 32 Años y 13 años de Experiencia en el mundo de la Hostelería. Todo empezó... 12-02-2020
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
05-02-2020
 | Walter Elias Mozo Amante de la cocina mediterránea y de sabores auténticos y tradicionales. |
09-09-2019
| | Tatiana Suarez Losada La cocina me apasiona desde pequeña y desde entonces no he dejado de aprender |
esta es una alternativa al gazpacho y a los tomates rellenos, y la presentación resulta muy atractiva y refrescante. La idea de este... 06-08-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
03-08-2019
 | Armando Autieri La creatividad, no es otra cosa que, una inteligencia que se divierte, por eso, lo mejor de la vida, ni se toca ni se ve, lo mejor de la vida, se siente desde el corazón. |
COMO DIRIA ARGUIÑANO RICA RICA 30-07-2019
| | Redacción Afuegolento.com |
Esta receta de fideua de gambas y calamares es de JESUS REVENGA 29-07-2019
 | Bernd Horst Knöllerél personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares. 3 recetas publicadas |
Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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Soy un cocinero Venezolano que propongo una bitácora gastronómica de lo que me gusta comer, de aquí, de allá, y me gusta cocinar para los demás
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“La cocina es vida, es movimiento, es aprendizaje, es creación, por eso tengo un taller y no un restaurante”
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La base de mi cocina es el maximo respeto por cada producto en la busqueda de una explosión de sabores auténticos que logren evocar nuestra esencia, el mar y la montaña.
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De química a gastrónoma, pasando por traductora. Aprendiz de todo y experta en nada.
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Utilizo mi red social de instagram para hacer lo que más me gusta, para mi y para los míos.
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“no pierdas ni un minuto de tu vida haciendo algo que no te hace feliz” -Frase un poco cliché pero muy cierta, y con la cual me identifico mucho-
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Viajar con el paladar y poder descubrir culturas y sabores provenientes de los distintos continentes.
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Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m
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La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie
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Gastronomía Una cocina apasionada de los alimentos que nos ofrece nuestra tierra. Promovemos el autoconsumo, priorizamos nuestros productores y recuperamos las frutas olvidadas que forman parte de nuestra singularidad
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Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional
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. ‘Loca en la vida y ordenada en la cocina; siempre buscando la perfección.’
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Somos 2 cocineros y amigos, apasionados de la cocina moderna sin olvidar las bases de lo tradicional
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