sencilla receta para los amantes del café y si son golosos mejor
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
1 litro de nata liquida
2 vasos de leche
1 vaso de cafe hecho
1 flan royal 8 raciones
PREPARACIÓN
poner en un cazo el litro de nata y los vasos de leche a fuego lento. antes de que empiece a hervir deshacer el azucar del royal en el vaso de café recién hecho.una vez que empiece a hervir la leche con la nata, añadir el azucar desecho en el café muy lentamente. cuando comience a hervir de nuevo, retirar del fuego.
untar un molde con el caramelo que viene con el flan royal, y verter el líquido anterior. dejar enfriar y meter en la nevera hasta servir
PRESENTACIÓN
en una fuente, dar la vuelta al flan. este se puede servir con nata o bien decorarlo con granitos de café por encima
 | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
30 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
3 recetas publicadas
Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
2 recetas publicadas
@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
2 recetas publicadas
Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
2 recetas publicadas
Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
3 recetas publicadas
