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SOBRASADA


Madrid Fusión Y Elogio de la Confusión


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Madrid Fusión y elogio de la confusión

En la decimoctava edición de “Madrid Fusión”, celebrada los pasados... 21-01-2020


Cuando Vengas a Mallorca No Dejes de Llevarte estos Souvenirs Gastronómicos en Palma


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR
cuando vengas a Mallorca no dejes de llevarte estos Souvenirs gastronómicos en Palma

La capital mallorquina ha dado a luz numerosos productos que son un auténtico deleite para... 09-08-2018


BODEGAS 3.10celler

Está compuesta por tres socios. Miguel Feliu, Luis Feliu y Nacho Cordero. Los dos...

Gamba Roja, Alcachofas, Sobrasada de Cerdo Negro Mallorquín Y Dulce de Albaricoques de Porreres

Miquel Gelabert
Can March restaurant. Comer, beber, amar. Cocina sincera

10-02-2021


Migas de Mallorca, Almendra Y Huevo Campomayor

Las Recetas de los Amigos
en afl

02-05-2021


recetas rápidas

Tosta de Sobrasada Espárragos Trigueros Y Queso

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

Sobrasada y espárragos trigueros en revuelto con una fundiente capa de queso gratinado: en 10 minutos, tienes la merienda hecha 29-04-2021


una receta de sobrasada

Calamares con Sobrasada de Mallorca

Jose Miguel Bonet

Cocina tradicional ibicenca reinterpretada. 28-01-2021


Puerros con Queso Comté Y Sobrasada de Cerdo Negro Mallorquín | Hortalizas | Embutidos | Quesos

SOBRASADA DO MALLORCA

05-01-2021


San Pedro O Gallo con Arroz Al Azfrán | Pescados

Las Recetas de los Amigos
en afl

La delicada flor del azafrán siempre hace muy buenas migas con las materias primas llegadas del mar. En esta receta el arroz absorbe su... 01-10-2020


ESTA RECETA ES MUY SABROSA

Croquetas de Sobrasada de Mallorca

De tapa en tapa

Esta receta es riquisima  01-04-2020


Huevos Fritos con Patatas Y Lágrimas de Sobrasada de Mallorca

Nacho Castells
Jefe de Cocina y Asesor Gastronómico

Huevos fritos con patatas y sobrasada de Mallorca 30-10-2019


sencillo montado pero que es una explosión de sabores facil de hacer y agradecido

Montaditos de Cigalas con Piña Y Huevo Frito


Tiempo de elaboración: 20 minutos 10-07-2019


Crema de Calabaza Y Parmesano, con Bizcocho de Pan, Y Bacalao en Costra de Macarron

Redacción Afuegolento.com

13-11-2018


Sobrasada con Pan, Miel Y Rúcula

Redacción Afuegolento.com

Iñigo Rodriguez participo el 9 de marzo de 2011, en la segunda semifinal del Concurso cocinero del año, en representación... 13-11-2018


Alcachofas, Pan Y Sobrasada

David Ariza
David Ariza Freeland Cook, puesta en valor de la etnografía mediterránea a través de la gastronomía.

12-09-2016








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AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

@luquechef #cocinamadrid

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