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MORCILLA


Morro de Chato Murciano, Boletus Edulis, Gamba Blanca de nuestra Costa Y Tuber Uncinatum

María Egea Fructuoso Marco Antonio Iniesta Nicolás
Queremos que nuestra cocina sea la que todos llevamos en lo más profundo de nuestra memoria, la cocina de recuerdo y de la aparente sencillez>>

24-02-2021


Morsollo O Morcilla

Diego Gallegos
DIEGO GALLEGOS: Una cocina creativa, singular y sostenible. Una materia prima única y de máxima calidad, producida mediante acuaponía. Una propuesta gastronómica basada en pescados de río y vegetales de producción propia y artesanal. Un sistema inno

12-01-2021


el jugo asado de su tinta y

Morcilla con Chipirones

Francisco Heras
“Re-interpreto la gastronomía tradicional de las cocinas Asturiana y Catalana”

Es un plato inspirado en el plato de chipironets con butifarra negra , muy tipico catalán. 19-03-2020


Receta del chef David López

Conejo Relleno, su Jugo Especiado Y Morcilla de Verano


http://www.davidlopezcocinero.com/ 02-06-2019


ROJAS O CASI ROJAS PUEDEN SER

Alubias de Tolosa un Clasico


23-05-2019


Fabada Asturiana

La Cocina de Las Casinas
lacocinadelascasinas.blogspot.com.es

05-08-2016


LAS MEJORES FABADAS QUE PUEDES COMER FUERA DE ASTURIAS EN 2019
 ES UNO DE LOS PLATOS MAS IMPORTANES DE LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA  Jan 02, 2019

Croquetas de Morcilla con Sésamo | Tapas, Canapés, Aperitivos Y Bocaditos Fritos Y Rebozados Carnes Embutidos


Una tapita muy sabrosa: morcilla en croqueta 23-03-2012


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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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