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BÚSQUEDA: gastronomicas



361 resultados

La tematica del certamen de este 2025, tratará sobre platos en

La Federación de Cofradías y Asociaciones Gastronómicas de Andalucía (FECOAN) organiza el Concurso Andaluz de Jóvenes Cocineros y Cocineras 2025

Como es tradición cada año, aproximadamente por estas fechas, la Federación de Cofradías y Asociaciones Gastronómicas de Andalucía (FECOAN) y la Cofradía Gastronómica de la Sierra Sur de Jaén "El Dornillo", organizan el prestigioso... 28-03-2025


EL ISLEÑO LOLO BERNAL, NUEVO DELEGADO PROVINCIAL DE LA FEDERACIÓN DE COFRADÍAS Y ASOCIACIONES GASTRONÓMICAS DE ANDALUCÍA (FECOAN)

  La Federación de Cofradías y Asociaciones Gastronómicas de Andalucía (FECOAN) se enorgullece de anunciar el nombramiento de Manuel Bernal, más conocido como Lolo Bernal, como nuevo delegado provincial de la citada entidad en la provincia de Cádiz. Lolo... 15-02-2025


Zamora presenta en Madrid nuevas rutas rurales y gastronómicas

Zamora se ha consolidado como uno de los destinos turísticos con más variedad de atractivos. Su rica historia, cultura y belleza natural, hacen de esta provincia y ciudad española, ubicada a 255 kilómetros de Madrid, un lugar perfecto para desconectarse del día a día,... 02-10-2023


Aquí no hay nada que esconder. De hecho, la cocina permanece a la vista desde la sala y se muestra, al mismo tiempo, en la calle

Kibo, las mejores armonías gastronómicas de Japón sin salir del Mediterráneo

Kibo es un restaurante japonés ubicado en Valencia que ofrece una cocina fusión entre la tradición nipona y los sabores mediterráneos. El nombre del restaurante, que en japonés significa "esperanza" (きぼう – kibou)y "armonía"... 30-09-2023


Los maestros de ceremonias de estas Olimpiadas Gastronómicas serán Richard Alcayde y Jordi Bataller, fundadores de “La Kocina Gastrolab” y consultores internacionales.

Regresa Gastrohub a la Fábrica de Cervezas Victoria

Gastrohub vuelve tras el verano con más actividades dirigidas a profesionales de la hostelería y el público foodie, y lo hace, en primer lugar, con unas Olimpiadas Gastronómicas que tendrán lugar el próximo 14 de septiembre en la Fábrica de Cervezas Victoria.... 05-09-2023


Budapest celebra su incónico Gourmet Festival del 2 al 4 de junio con las mejores propuestas gastronómicas del país @visitbudapest_official

Tradición e innovación se unen en el Budapest Gourmet Festival para celebrar la cultura gastronómica húngara en un fin de semana cargado de cocina, actividades y mucho talento. 23-05-2023


El atún rojo es uno de los productos gastronómicos de más alto valor, muy apreciado por sus propiedades gastronómicas, nutricionales y excelencia de sabor. Fuentes

EL ATÚN ROJO QUE CONQUISTA EL MUNDO

La compañía, con más de 50 años de trayectoria, es líder mundial en producción de atún rojo y exportación de atún rojo, principalmente al mercado japonés ·  Con sede en Cartagena (Murcia) cuenta con almadrabas... 14-04-2023


GastroMar L’Ampolla, las jornadas gastronómicas y científicas dedicadas a los productos del mar y de las Terres de l’Ebre

En su tercera edición, el evento contará con chefs de renombre como Joan Roca, Xavier Pellicer, Silvia Anglada o Carlota Claver  15-02-2023


Desde Tragafiestas, te informaremos de aquellos, alimentos, vinos, recetas o costumbres gastronómicas de las FIESTAS

El Queso protagonista en La Fiesta Nacional de Suiza el 1 de Agosto

Verano gastronómico: en Suiza tienes una cita muy especial Una ruta imprescindible donde descubrir seis lugares fantásticos y siete quesos para coronarte cum laude como experto quesero del país alpino Y como plus: visita una quesería de demostración y te... 12-07-2022


Tentaciones Gastronómicas con Vistas a La Magia de Estambul

Un paseo por los rincones más tentadores de Estambul 23-06-2022


actividades gastronómicas

Pastoreo Pop Up Gratuito en Madrid Degustación Tapas Expo Fotos y Talleres

Pastoreo: un Pop Up gratuito en Madrid los días 26, 27 y 28 de noviembre en Sandoval 3. Exposiciones de fotos, hilatura de lana en directo, talleres y degustación de tapas 17-11-2021


Se celebra en Vitoria del 15 al 21 de octubre

Miniature, el congreso de pintxos y experiencia gastronómicas

Vitoria-Gasteiz y Álava renuevan su propuesta de experiencias en torno a los pintxos con la octava edición de Miniature Pintxos Congress, que se celebrará del 15 al 21 de octubre con un programa de iniciativas dirigidas a todo tipo de públicos en el Palacio de Congresos Europa,... 08-10-2021


actividades gastronómicas

2021: Unas Fiestas de Alcorcón Para Chuparse los Dedos

Del 1 al 8 de septiembre 2021 “Alcorcón Cultura Gastronómica” se convierte en un gran escaparate que reivindica la excelente oferta hostelera y de restauración de este municipio en toda la Comunidad de Madrid 26-08-2021


rutas gastronómicas

28 Tapas Españolas Que Debes Probar

.   ¡Hoy nos vamos de ruta! En muchas ciudades y pueblos es común encontrar jornadas y “rutas de la tapa”, que nos llevan de un local a otro probando las especialidades de cada uno. Hoy queremos hacer lo mismo, pero a gran escala, pasado por diferentes lugares de España... 17-06-2021


actividades gastronómicas

Gastro Festival Madrid 2021 Rutas Gastronómicas en Museos y Experiencias Gourmet

El festival continúa ofreciendodiversas actividades que fusionan cultura y gastronomíay una larga lista de propuestas para degustar la mejor cocina 21-04-2021


MAÑANA DIA 9 DE OCTUBRE, DÍA MUNDIAL DEL HUEVO

El huevo, un alimento presente en las culturas gastronómicas de todo el mundo

El segundo viernes de octubre se celebra cada año el Día Mundial del Huevo, un evento que está dedicado a difundir las propiedades de este alimento y su importancia en la nutrición humana, que se conmemora en más de ochenta países de los cinco continentes. 08-10-2020


buenas noticias gastronómicas

Menú Especial: Restaurante José María Rinde Homenaje a los Abuelos

El 26 de julio, festividad de Santa Ana y San Joaquín, se celebra en España el ‘día del Abuelo’. Este año, tras la crisis sanitaria, el restaurante José María rinde un homenaje especial y muy personal a nuestros mayores 25-07-2020


Día Internacional de la Mujer, historias gastronómicas que inspiran en clave femenina

El próximo 8 de marzo se celebra el Día Internacional de la Mujer, una fecha que sirve para alzar la voz por todas las madres, hijas, hermanas, amigas y luchadoras que trabajan por superarse constantemente. A todas ellas queremos rendirles homenaje por triunfar en su sector... 02-03-2020


lo que esta y lo que se va

El Tenedor revela las 10 tendencias gastronómicas que protagonizarán 2020

Con el nuevo año siempre nos planteamos nuevos propósitos para nuestro día a día. Desde ir más al gimnasio, leer más o visitar nuevos lugares, muchos de estos propósitos se relacionan con las tendencias en los diferentes ámbitos que nos rodean.... 09-01-2020


Del 24 de mayo al 24 de junio, doce restaurantes del Distrito Marítimo participan en las V Jornadas Gastronómicas Pulpo y Sepia,

EL PULPO Y LA SEPIA REINAN EN 
LOS ARROCES DEL GRAU DE CASTELLÓ

  Castelló de la Plana vuelve a tentar a los paladares más exigentes. Esta vez con el pulpo y la sepia como sabrosos ingredientes de un arroz muy singular que será el protagonista de un mes gastronómico excelso. Una docena de los más importantes restaurantes... 17-05-2019


Del 24 de mayo al 2 de junio València celebra el Clòtxina Fest en el Mercado de Colón, con motivo del inicio de la temporada de este popular molusco.

DESCUBRE LA CLÒTXINA, UNA DE LAS DELICIAS GASTRONÓMICAS DE VALÈNCIA MÁS DESCONOCIDAS

 Los restaurantes y bares de este histórico mercado gastronómico preparan sus mejores recetas para degustar este producto auténticamente valenciano.   Conocida de sobra en la Comunidad Valenciana, donde cuenta con una enorme popularidad, la clòtxina (o... 16-05-2019


IV JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA CROQUETA EN TRIBALL

Ya está aquí la ruta gastro más esperada de triBall. ¡Croquetas!, del 27 al 30 de marzo.

A petición popular, triBall vuelve a poner en marcha sus Jornadas Gastronómicas de la Croqueta (y ya es la cuarta edición). Este plato está tan rico que, incluso, tiene un día internacional (16 de enero). ¿A quién no le gusta pegarle un bocado a una de... 22-03-2019


Andrea Tumbarello, Maca de Castro y Juan Antonio Zaldúa, son los protagonistas de las innovadoras propuestas gastronómicas durante este primer semestre

ANDREA TUMBARELLO INAUGURA EN EL RESTAURANTE VIVANCO LA PRIMERA EDICIÓN DE ESTRELLAS ENTRE VIÑEDOS, UN HOMENAJE AL PRODUCTO Y A LA COCINA INSPIRADA EN EL VINO

El Restaurante Vivanco ha iniciado hoy 7 de marzo un viaje por el paladar irrepetible. Estrellas entre viñedos reúne a grandes expertos en sus respectivas especialidades: Andrea Tumbarello, Maca de Castro y Juan Antonio Zaldúa protagonizarán las primeras jornadas, que se celebrarán... 08-03-2019


experiencias gastronómicas en Menorca con las que disfrutarás intensamente de la cocina de la isla y todo lo que la rodea.

EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS CÓMETE MENORCA

Cómete Menorca es mucho más que una guía online de restaurantes de Menorca. La página web y sus redes sociales son una referencia imprescindible para conocer y disfrutar de toda la oferta gastronómica de la isla. Además de encontrar lo que buscas de forma rápida... 08-02-2019


Éxito de convocatoria de Gastrónoma en Madrid

Gastrónoma celebra un encuentro de chefs, medios, proveedores y amigos en Madrid, con la colaboración de Alicante Gastronómica con el objetivo de cohesionar las acciones gastronómicas de la Comunitat Valenciana y hacer marca de excelencia a través de la implicación del sector. 30-01-2019


El chef Diego Schattenhofer (Tenerife, Canarias) presenta en Madrid Fusión, junto a Arona Gastronómica, su vindicación culinaria vanguardista de los antiguos pobladores de las islas

El chef del novísimo restaurante 1973 Taste ha mostrado, además, su trabajo con historiadores y ceramistas para recrear el máximo de sensaciones en sus platos, en el escenario polivalente Psicología para el alto rendimiento gastronómico y un vanguardista estudio neurocientífico sobre las rutas... 28-01-2019


20 Blogueras gastronómicas rinden homenaje a la fresa

La campaña de promoción Fresas de Europa acaba de lanzar la tercera edición de su “Fresetario”, una publicación digital que reúne una colección de recetas elaboradas con fresas como ingrediente principal con la particularidad de haber sido realizadas por reputadas blogueras gastronómicas... 18-07-2018


Lume&Co acoge las jornadas gastronómicas “Meat&Wine Lovers” con carne de La Finca y vinos de Bodegas Habla

ca Lume&Co propone unas jornadas gastronómicas que tendrán lugar del 08 dejunio al 01 de julio en las que La Finca Jiménez Barbero y Bodegas Habla teinvitan a disfrutar de una propuesta de maridaje única: carne de vacuno de excepcional calidad acompañada de... 31-05-2018


sin terraza hay vidaFrescas propuestas gastronómicas... más allá de las terrazas

Restaurantes con un encanto especial, con platos ligeros y frescos para sobrellevar las altas temperatura y que tengan un buen aire acondicionado son imprescindibles para disfrutar del buen tiempoMadrid (Mayo 2018).- ¿Quién ha dicho que no se puede disfrutar del buen tiempo si no hay una terraza de... 22-05-2018


Llegan las XVI Jornadas Gastronómicas de los Hoteles de Sevilla

¿Quién dijo que en otoño había menos eventos gastronómicos? Más bien lo contrario, entre viñedos, rutas de tapas y jornadas gastronómicas, todo el país cuenta con toda clase de eventos gastronómicos a cuál más tentador. Tenemos un claro ejemplo con las XVI Jornadas Gastronómicas de... 02-11-2017


Lux Madrid abre en Madrid y propone refrescantes ideas gastronómicas

Ubicado en edificio completo en el número 22 de Jorge Juan, de la capital española, Lux Madrid pronto abrirá sus puertas para ofrecer diversidad de propuestas gastronómicas: Cocina española, asiática, italiana y mexicana. Perteneciente al Grupo La Máquina, empresa de restauración de... 25-08-2017


LA CÚPULA DEL MILENIO ACOGE ESTE FIN DE SEMANA UN INTENSO PROGRAMA DE ACTIVIDADES GASTRONÓMICAS

Las propuestas están destinadas al público general en los días previos a la celebración del XII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas ciudad de Valladolid y del VIII Concurso Internacional de Jóvenes Chefs del Programa de Formación del ICEX y la Escuela Internacional de Cocinade Valladolid.Grandes... 04-11-2016


Costumbres gastronómicas de Argentina

Costumbres gastronómicas de Argentinas /Buenos Aires 1810 - 2015   Buenos Aires, cosmopolita, multifasética, crisol de culturas, sede de la capital de la república Argentina (país habitado desde 10.000 años a. C.)     El actual territorio... 26-07-2015


Razones gastronómicas para practicar turismo de interior

El verano incita a probar platos ligeros, fríos y de fácil digestión, pero también a conocer la tradición de la localidad que se visita a través de otros más contundentes. La Mancha, y en concreto la localidad de Tomelloso, hacen su particular apuesta turística con otro de los atractivos que... 16-07-2015


Street Food Born: gastronomía de calle en Barcelona

Desde el viernes 19 se celebra la segunda edición de este festival de comida callejera, un evento organizado por el Barcelona Born Gourmet para reivindicar la calidad de las propuestas gastronómicas de este histórico barrio barcelonés. 15-06-2015


La Ruta del Vino de Rueda presenta sus propuestas enogastronómicas en B-Travel

Hoy abre sus puertas B-Travel, un nuevo concepto ferial que toma el relevo del Salón Internacional del Turismo de Cataluña y sus 23 años de trayectoria para ofrecer un punto de encuentro de todos los viajeros que quieran vivir experiencias a medida. Abierta al público profesional y al viajero, su... 17-04-2015


Dani García brinda homenaje a El Bulli en las Jornadas Gastronómicas “A cuatro manos”

Marbella será epicentro de estrellas Michelín del 7 al 10 de marzo 26-02-2015


¡Hungría es más de lo que se espera!

La Embajada de Hungría presentó en Madrid sus jornadas gastronómicas. 27-10-2014


Jornadas gastronómicas en Salamanca

Desde el 29 de septiembre al 19 de octubre El Corte Inglés lleva a cabo esta iniciativa en la cual tres restaurantes ofrecen un menú degustación por un precio económico de 30 euros. Estas jornadas están incluidas en los actos que la empresa ha organizado para... 01-10-2014


Jornadas gastronómicas en Salamanca

El Corte Inglés organiza unas jornadas gastronómicas que homenajean a la gastronomía de la provincia castellano-leonesa. 01-10-2014


En auge la gastronomía exótica

Cada vez más restaurantes ofrecen nuevas experiencias gastronómicas. 23-09-2014


Jornadas Gastronómicas del Lechal Tensino

La Asociación de Empresarios Pirineos Alto Gállego y la Asociación de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra Tensina (ATURA), vuelven a organizar una edición de las Jornadas Gastronómicas del Lechal Tensino. Desde el pasado 23 de junio, se ha estado llevando a cabo... 03-07-2014


Jornadas Gastronómicas del Lechal Tensino

Desde el 2 al 6 de julio, el Lechal Tensino está siendo protagonista en la Comarca Alto Gállego. 03-07-2014


“I Jornadas Gastronómicas Vegetarianas” en Valencia

La Unión Vegetariana Española (UVE) ha preparado, desde hoy hasta el domingo 22, las “Primeras Jornadas Gastronómicas Vegetarianas” en Alfafar, un municipio periférico de la ciudad de Valencia. Se trata de un gran evento pionero de estas características... 20-06-2014


“I Jornadas Gastronómicas Vegetarianas” en Valencia

Hoy comienza la primera edición de “Jornadas Gastronómicas Vegetarianas”. 20-06-2014


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AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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