Como es tradición cada año, aproximadamente por estas fechas, la Federación de Cofradías y Asociaciones Gastronómicas de Andalucía (FECOAN) y la Cofradía Gastronómica de la Sierra Sur de Jaén "El Dornillo", organizan el prestigioso... 28-03-2025
La Federación de Cofradías y Asociaciones Gastronómicas de Andalucía (FECOAN) se enorgullece de anunciar el nombramiento de Manuel Bernal, más conocido como Lolo Bernal, como nuevo delegado provincial de la citada entidad en la provincia de Cádiz. Lolo... 15-02-2025
Zamora se ha consolidado como uno de los destinos turísticos con más variedad de atractivos. Su rica historia, cultura y belleza natural, hacen de esta provincia y ciudad española, ubicada a 255 kilómetros de Madrid, un lugar perfecto para desconectarse del día a día,... 02-10-2023
Kibo es un restaurante japonés ubicado en Valencia que ofrece una cocina fusión entre la tradición nipona y los sabores mediterráneos. El nombre del restaurante, que en japonés significa "esperanza" (きぼう – kibou)y "armonía"... 30-09-2023
Gastrohub vuelve tras el verano con más actividades dirigidas a profesionales de la hostelería y el público foodie, y lo hace, en primer lugar, con unas Olimpiadas Gastronómicas que tendrán lugar el próximo 14 de septiembre en la Fábrica de Cervezas Victoria.... 05-09-2023
Tradición e innovación se unen en el Budapest Gourmet Festival para celebrar la cultura gastronómica húngara en un fin de semana cargado de cocina, actividades y mucho talento. 23-05-2023
La compañía, con más de 50 años de trayectoria, es líder mundial en producción de atún rojo y exportación de atún rojo, principalmente al mercado japonés · Con sede en Cartagena (Murcia) cuenta con almadrabas... 14-04-2023
En su tercera edición, el evento contará con chefs de renombre como Joan Roca, Xavier Pellicer, Silvia Anglada o Carlota Claver 15-02-2023
Verano gastronómico: en Suiza tienes una cita muy especial Una ruta imprescindible donde descubrir seis lugares fantásticos y siete quesos para coronarte cum laude como experto quesero del país alpino Y como plus: visita una quesería de demostración y te... 12-07-2022
Un paseo por los rincones más tentadores de Estambul 23-06-2022
Pastoreo: un Pop Up gratuito en Madrid los días 26, 27 y 28 de noviembre en Sandoval 3. Exposiciones de fotos, hilatura de lana en directo, talleres y degustación de tapas 17-11-2021
Vitoria-Gasteiz y Álava renuevan su propuesta de experiencias en torno a los pintxos con la octava edición de Miniature Pintxos Congress, que se celebrará del 15 al 21 de octubre con un programa de iniciativas dirigidas a todo tipo de públicos en el Palacio de Congresos Europa,... 08-10-2021
Del 1 al 8 de septiembre 2021 “Alcorcón Cultura Gastronómica” se convierte en un gran escaparate que reivindica la excelente oferta hostelera y de restauración de este municipio en toda la Comunidad de Madrid 26-08-2021
. ¡Hoy nos vamos de ruta! En muchas ciudades y pueblos es común encontrar jornadas y “rutas de la tapa”, que nos llevan de un local a otro probando las especialidades de cada uno. Hoy queremos hacer lo mismo, pero a gran escala, pasado por diferentes lugares de España... 17-06-2021
El festival continúa ofreciendodiversas actividades que fusionan cultura y gastronomíay una larga lista de propuestas para degustar la mejor cocina 21-04-2021
El segundo viernes de octubre se celebra cada año el Día Mundial del Huevo, un evento que está dedicado a difundir las propiedades de este alimento y su importancia en la nutrición humana, que se conmemora en más de ochenta países de los cinco continentes. 08-10-2020
El 26 de julio, festividad de Santa Ana y San Joaquín, se celebra en España el ‘día del Abuelo’. Este año, tras la crisis sanitaria, el restaurante José María rinde un homenaje especial y muy personal a nuestros mayores 25-07-2020
El próximo 8 de marzo se celebra el Día Internacional de la Mujer, una fecha que sirve para alzar la voz por todas las madres, hijas, hermanas, amigas y luchadoras que trabajan por superarse constantemente. A todas ellas queremos rendirles homenaje por triunfar en su sector... 02-03-2020
Con el nuevo año siempre nos planteamos nuevos propósitos para nuestro día a día. Desde ir más al gimnasio, leer más o visitar nuevos lugares, muchos de estos propósitos se relacionan con las tendencias en los diferentes ámbitos que nos rodean.... 09-01-2020
Castelló de la Plana vuelve a tentar a los paladares más exigentes. Esta vez con el pulpo y la sepia como sabrosos ingredientes de un arroz muy singular que será el protagonista de un mes gastronómico excelso. Una docena de los más importantes restaurantes... 17-05-2019
Los restaurantes y bares de este histórico mercado gastronómico preparan sus mejores recetas para degustar este producto auténticamente valenciano. Conocida de sobra en la Comunidad Valenciana, donde cuenta con una enorme popularidad, la clòtxina (o... 16-05-2019
A petición popular, triBall vuelve a poner en marcha sus Jornadas Gastronómicas de la Croqueta (y ya es la cuarta edición). Este plato está tan rico que, incluso, tiene un día internacional (16 de enero). ¿A quién no le gusta pegarle un bocado a una de... 22-03-2019
El Restaurante Vivanco ha iniciado hoy 7 de marzo un viaje por el paladar irrepetible. Estrellas entre viñedos reúne a grandes expertos en sus respectivas especialidades: Andrea Tumbarello, Maca de Castro y Juan Antonio Zaldúa protagonizarán las primeras jornadas, que se celebrarán... 08-03-2019
Cómete Menorca es mucho más que una guía online de restaurantes de Menorca. La página web y sus redes sociales son una referencia imprescindible para conocer y disfrutar de toda la oferta gastronómica de la isla. Además de encontrar lo que buscas de forma rápida... 08-02-2019
Gastrónoma celebra un encuentro de chefs, medios, proveedores y amigos en Madrid, con la colaboración de Alicante Gastronómica con el objetivo de cohesionar las acciones gastronómicas de la Comunitat Valenciana y hacer marca de excelencia a través de la implicación del sector. 30-01-2019
El chef del novísimo restaurante 1973 Taste ha mostrado, además, su trabajo con historiadores y ceramistas para recrear el máximo de sensaciones en sus platos, en el escenario polivalente Psicología para el alto rendimiento gastronómico y un vanguardista estudio neurocientífico sobre las rutas... 28-01-2019
La campaña de promoción Fresas de Europa acaba de lanzar la tercera edición de su “Fresetario”, una publicación digital que reúne una colección de recetas elaboradas con fresas como ingrediente principal con la particularidad de haber sido realizadas por reputadas blogueras gastronómicas... 18-07-2018
ca Lume&Co propone unas jornadas gastronómicas que tendrán lugar del 08 dejunio al 01 de julio en las que La Finca Jiménez Barbero y Bodegas Habla teinvitan a disfrutar de una propuesta de maridaje única: carne de vacuno de excepcional calidad acompañada de... 31-05-2018
Restaurantes con un encanto especial, con platos ligeros y frescos para sobrellevar las altas temperatura y que tengan un buen aire acondicionado son imprescindibles para disfrutar del buen tiempoMadrid (Mayo 2018).- ¿Quién ha dicho que no se puede disfrutar del buen tiempo si no hay una terraza de... 22-05-2018
¿Quién dijo que en otoño había menos eventos gastronómicos? Más bien lo contrario, entre viñedos, rutas de tapas y jornadas gastronómicas, todo el país cuenta con toda clase de eventos gastronómicos a cuál más tentador. Tenemos un claro ejemplo con las XVI Jornadas Gastronómicas de... 02-11-2017
Ubicado en edificio completo en el número 22 de Jorge Juan, de la capital española, Lux Madrid pronto abrirá sus puertas para ofrecer diversidad de propuestas gastronómicas: Cocina española, asiática, italiana y mexicana. Perteneciente al Grupo La Máquina, empresa de restauración de... 25-08-2017
Las propuestas están destinadas al público general en los días previos a la celebración del XII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas ciudad de Valladolid y del VIII Concurso Internacional de Jóvenes Chefs del Programa de Formación del ICEX y la Escuela Internacional de Cocinade Valladolid.Grandes... 04-11-2016
Costumbres gastronómicas de Argentinas /Buenos Aires 1810 - 2015 Buenos Aires, cosmopolita, multifasética, crisol de culturas, sede de la capital de la república Argentina (país habitado desde 10.000 años a. C.) El actual territorio... 26-07-2015
El verano incita a probar platos ligeros, fríos y de fácil digestión, pero también a conocer la tradición de la localidad que se visita a través de otros más contundentes. La Mancha, y en concreto la localidad de Tomelloso, hacen su particular apuesta turística con otro de los atractivos que... 16-07-2015
Desde el viernes 19 se celebra la segunda edición de este festival de comida callejera, un evento organizado por el Barcelona Born Gourmet para reivindicar la calidad de las propuestas gastronómicas de este histórico barrio barcelonés. 15-06-2015
Hoy abre sus puertas B-Travel, un nuevo concepto ferial que toma el relevo del Salón Internacional del Turismo de Cataluña y sus 23 años de trayectoria para ofrecer un punto de encuentro de todos los viajeros que quieran vivir experiencias a medida. Abierta al público profesional y al viajero, su... 17-04-2015
Marbella será epicentro de estrellas Michelín del 7 al 10 de marzo 26-02-2015
La Embajada de Hungría presentó en Madrid sus jornadas gastronómicas. 27-10-2014
Desde el 29 de septiembre al 19 de octubre El Corte Inglés lleva a cabo esta iniciativa en la cual tres restaurantes ofrecen un menú degustación por un precio económico de 30 euros. Estas jornadas están incluidas en los actos que la empresa ha organizado para... 01-10-2014
El Corte Inglés organiza unas jornadas gastronómicas que homenajean a la gastronomía de la provincia castellano-leonesa. 01-10-2014
Cada vez más restaurantes ofrecen nuevas experiencias gastronómicas. 23-09-2014
La Asociación de Empresarios Pirineos Alto Gállego y la Asociación de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra Tensina (ATURA), vuelven a organizar una edición de las Jornadas Gastronómicas del Lechal Tensino. Desde el pasado 23 de junio, se ha estado llevando a cabo... 03-07-2014
Desde el 2 al 6 de julio, el Lechal Tensino está siendo protagonista en la Comarca Alto Gállego. 03-07-2014
La Unión Vegetariana Española (UVE) ha preparado, desde hoy hasta el domingo 22, las “Primeras Jornadas Gastronómicas Vegetarianas” en Alfafar, un municipio periférico de la ciudad de Valencia. Se trata de un gran evento pionero de estas características... 20-06-2014
Hoy comienza la primera edición de “Jornadas Gastronómicas Vegetarianas”. 20-06-2014
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |