Cócteles originales sobre infusiones de aromáticos | Cócteles y bebidas


04-01-2012    |   


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Lemon grass vodka & tonic: hierba limón, vodka y tónica

Ingredientes

Limoncillo (hierba limón, lemon grass) (en su defecto, pieles de cítricos)

50 ml U´Luvka vodka previamente infusionado en frío, durante 3-4 días con el limoncillo  (o, en su defecto, con piel de cítricos)

200 ml tónica

Limoncillo para decorar

 

Elaboración

Enfriamos previamente el vaso high ball, colamos el agua restante e incorporamos el vodka infusionado; con ayuda del colador de espiral colocamos cuidadosamente la tónica para que no pierda su carbónico; decoramos con una varita abierta de limoncillo

 

Se aconseja realizar una maceración previa de la hierba limón en el vodka durante 10 días (en nevera)

 

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   mariana , 15-03-2016
esto es sumamente delicioso y estudio eso, haci q m gustaria saber más acerca del tema



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