Hombre sincero y directo, de fuertes convicciones, al que no le cuesta posicionarse, Francis Paniego defiende desde la pintoresca población de Ezcaray, la cocina del ?terroir?, la de los sabores del recetario tradicional de su madre Marisa, pero sin renunciar a técnicas y conceptos vanguardistas
Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |