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PorcPassió es la primera muestra gastronómica que ofrecerá hasta el 4 de marzo de 2012, todo un abanico de propuestas culinarias en formato de tapas, tostadas, bocadillos, platos y menús con un ingrediente obligado: el cerdo (en cualquiera de sus muchísimas presentaciones)
Los visitantes podrán disfrutar de los platos en los 50 restaurantes y bares adheridos a la muestra basada en esta carne tan apreciada por toda España y de las más consumidas en Lérida, zona de producción porcina, y podrán ser degustadas en forma de tapas, bocadillos, tostadas, menús y maridajes con fruta y vino conforman una completísima oferta gastronómica. Manitas de cerdo, carrilleras o solomillo de cerdo cocinados al estilo tradicional o con creativos maridajes hasta ensaladas, cocas, cazuelitas, mil hojas, etc. La innovación y la creatividad de los restaurantes y bares participantes han posibilitado que PorcPassió sea realmente una realidad y una celebración porque cada semana se sortearán 5 cenas para 2 personas
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 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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