Guía Repsol 2012: los Nuevos Tres Soles para Arrop, Nerua, Y Ramón Freixa | Restaurantes

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La Guía Repsol ha anticipado algunas de las novedades con las que contará en su edición 2012 en el marco de San Sebastián Gastronómika:

Los nuevos Tres Soles 2012

Pilar Marqués (Directora de Reputación Corporativa, Marca y Comunicación Digital de la Guía Repsol), ha desvelado los restaurantes que han conquistado por primera vez los tres Soles Repsol de la Guía Repsol (la máxima calificación gastronómica otorgada en España): Ricard Camarena (del restaurante Arrop, Valencia), Josean Alija (de Nerua, Bilbao) y Ramón Freixa (Ramón Freixa, Madrid), son las nuevas incorporaciones de los cocineros que cuentan con los prestigiosos tres Soles Repsol.

La presentación de la nueva guía 2012: una road-movie

Marqués también ha anticipado que la presentación oficial de la Guía Repsol 2012 será el próximo 1 de diciembre en Madrid. Entre las novedades más destacadas de la nueva edición de la Guía, está el evento de presentación, que en esta ocasión se va a transformar en un estreno cinematográfico, con la exhibición de la película Guiados, la primera road movie de Jorge Dorado, inspirada en los contenidos de la edición 2012 de la Guía Repsol.

Cocineros convertidos en actores

Aprovechando la presencia de la Guía en San Sebastián Gastronómika, se ha adelantado en exclusiva el tráiler de Guiados, una producción protagonizada por el actor Raúl Cimas que relata en clave de humor un emocionante viaje por el patrimonio gastronómico y turístico de España. Además, entre el sorprendente reparto, la Guía Repsol ha convertido en actores por un día a los nuevos cocineros con tres Soles Repsol, Ramón Freixa y Josean Alija, y a los pilotos del equipo Repsol, Marc Coma y Toni Bou.

Paco Roncero Taller

Además, la Guía y Paco Roncero (La Terraza del Casino, Tres Soles), han anunciado el importante proyecto en el que están trabajando conjuntamente: la puesta en marcha del taller de innovación gastronómica, “Paco Roncero Taller”. Se trata de un novedoso proyecto en el que se investigará sobre el futuro de la gastronomía y se experimentará con nuevos productos

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