 | Meritxell Falgueras Sumiller y Periodista |
Si con el vino es complicado, cuando abrimos el abanico de bebidas las cosa se complica…... 03-09-2019
| | Meritxell Falgueras Sumiller y Periodista |
mpecemos con la ginger beer. La que está producida industrialmente tiene un sabor más... 21-08-2019
 | Margarita Zuzama Coc-Korikó |
Y es curioso, porque hoy en día que podemos encontrar todo tipo de verduras todo el... 08-08-2019
 | Matteo Gaffoglio Comunicador y experto en gastronomía |
Revisando datos de crónica del tiempo pasado saltó a la vista la... 26-07-2019
La pequeña Ángela ya sabe lo que significa que papá, pensativo pero... 15-05-2000
 | Ernesto Gallud MiraComunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino. 267 artículos publicados |
Soy chef pastelera especializada en repostería crudivegana y saludable.
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Para mi la cocina no es solo una profesión es un estilo de vida
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“Ni cocina al vacio ni a baja temperatura ni nueva tecnología” (Luego nos dice que en realidad es cocina sin aire , que 70ºc sin aire es un infierno y que esta técnica existe en cocinas desde 1973)
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RECORRER LAS COCINAS Y MERCADOS DE LA MANO DE AMIGOS
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La Gastronomia es una de mis grandes pasiones
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Crear mi propia línea de pastelería y chocolatería, poniendo en valor al ingrediente y el sabor en conjunto con una estética moderna y atractiva.
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Me encanta la cocina y los mercados ademas soy una gran usuaria de la Termomix
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UNA ENAMORADA DE CANARIAS , PERIODISTA ME MUEVO ENTRE LAS ISLAS Y SUS RICAS MATERIAS PRIMAS,CHEF Y LAS MAS LOCAS AVENTURAS GASTRONOMICAS DEL MUNDO ENTERO
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