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La pequeña Ángela ya sabe lo que significa que papá, pensativo pero... 15-05-2000
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UNA GRAN RECETA DE UNA MASA HECHA CON PATATA 01-06-2020
 | Ignacio Coli Planas Ca n'Ignasi |
En Menorca hay muchas recetas de Caldereta de Langosta 09-05-2020
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CUANDO VAS AL MERCADO TU PIDELE A TUS PESCADEROS QUE TE LIMPIEN EL PESCADO A TU NECESIDAD 30-09-2019
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 | Ruben Novella Martinez PARA MI HACER ARROCES ES SENTIR LA VIDA CON FUERZA |
4o CLASIFICADO EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2014 - FINALISTA EN EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PAELLAS 2017 - FINALISTA EN... 07-06-2019
23-05-2019
 | Gianfranco y Anna Chiarini
1 receta publicada |
Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
3 recetas publicadas
Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.
3 recetas publicadas
La filosofía del restaurante es divertir al comensal mientras el equipo disfruta
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la investigación es la clave para evolucionar en la cocina de hoy en día
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