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70 países / 1600 lugares / 500 expertos en cerveza /480 páginasNuevo título de la exitosa... 28-09-2018
 | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
Diseñada por el prestigioso chef Jaume Balada, la carta se compone de platos creativos y... 21-06-2018
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
Empezaré con este ron Premium que fabrican en pequeñas cantidades en la isla... 20-06-2016
 | Raúl García Jiménez Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más... |
01-06-2020
 | Selección Española de Cocina Profesional POR AMOR A LA COCINA |
Un plato muy económico, porque vas usar una pieza de cordero en precio bajo ( falda de cordero o cuello ) , además, ... 17-05-2020
 | Edgar Rodriguez Santos Pastelero Hotel Melbeach ( rest. Melassa) |
11-02-2020
 | André Bonnaure Cocinero jubilado y feliz. Experto en foie gras y pato |
un magret con producto de temporada 26-07-2019
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
gran chef ingles mallorquin de corazon 23-07-2019
 | Javier Alcolea Lopez Apasionado de la alta pastelería creativa |
Desde muy pequeño las cerezas me encatan , y por eso de tanto pasear pr los mercados estos dias quiero daros esta rica receta a demas... 01-07-2019
 | Elena y Juan Mari Arzak Restaurante Arzak |
15-11-2018
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
15-11-2018
| | Redacción Afuegolento.com |
15-11-2018
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
receta del chef jaime balada mi gan amigo La esencia mediterránea y el respeto por el producto, ejes de la nueva carta de verano del Restaurant... 21-06-2018
| | Koldo Royo Coloma LA COCINA ES AMOR |
25-04-2018
| | Raúl García Jiménez Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más... |
... 27-06-2017
 | Ada Parellada
1 receta publicada |
Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
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Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.
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