La vichysssoise es una sopa du terroir que inicialmente se tomaba caliente.... 18-07-2019
Medio centenar de destacados profesionales nacionales e internacionales del mundo... 23-05-2019
 | Koldo Royo Coloma @chefkoldo tiktok instagram |
Una gloriosa copa de natillas caseras con nata para los amantes de los postres 23-02-2023
 | Federico Costa Mi cocina es muy simple, amo todo lo que me recuerda mis raíces, los sabores de mi abuela, las cosas del pasado, a menudo olvidadas. |
16-12-2021
 | Aaron Ortiz García Para mi la esencia de kabo es poder ofrecer nuestro gran producto de la tierra de una manera mas vanguardista. La cocina es trabajo, constancia, pasión y respeto. |
¡Primavera! Irresistibles flores de calabacín en tempura, con una aterciopelada emulsión de pimientos, y una crema fresca... 09-08-2021
 | Las Recetas de los Amigos en afl |
Receta de la chef pastelera Kryzhanivska Kateryna de Ucrania kieb 29-03-2021
21-10-2020
 | Redacción Afuegolento.com |
Una tarta salada derivada de la cocina francesa 18-12-2019
| | Las Recetas de los Amigos en afl |
17-09-2019
Este postre nos acompaña muy bien con frutas y es muy recurrente en un buffet 10-07-2019
 | Javier Alcolea Lopez Apasionado de la alta pastelería creativa |
si eres goloso y te gusta el choclate este es tu postre delicado 18-06-2019
QUIEN NO ES CAPAZA DE VOLVERSE LOCO CON ESTE POSTRES 18-06-2019
FIERRO, TEMPORADA 6 24-05-2019
 | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
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@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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