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CALLOS


La penúltima crisis económica me pilló

Callos Y Morros en Salsa Bizkaiana


Juanito Ranilla
Callos y Morros en Salsa Bizkaiana
Los Galayos callos a la Madrileña

La penúltima crisis económica me pilló con un restaurante recién... 11-08-2020


Peripecias Del Morrismo Castizo Y Callos sin Callos


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
Peripecias del morrismo castizo y callos sin callos

  Los madrileños, por ser o residenciarse de/en Madrid, una ciudad tan grande... 24-02-2020


Tradición, sabor, guiso, fritura, entrañas, matanza, recuerdos, “me encanta”, “yo eso ni loc@”, “nunca lo he probado”, “¡qué pinta!”, “¡qué asco…!” Está claro, es parte de nuestra historia, pero la amas, o la odias. ¿De qué lado estás?

Casquería… ¡una de Platos de ‘Interior’!


Manuel Julbe
LA MESA COMO MEDIO DE UNION LA RADIO PARA SU DIFUSION
CASQUERÍA… ¡UNA DE PLATOS DE ‘INTERIOR’!

Por aquí somos de las primeras, así que para los #casqueríalovers recorremos... 25-02-2019


Un restaurante de cocina mediterránea con guiños internacionales donde vivir tu propia película de la mano de un clásico de Hollywood

La Rita, Restaurante Que Abre Chueca en Canal con su Homenaje a Rita Hayworth


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
LA RITA, restaurante que abre Chueca en canal con su homenaje a Rita Hayworth
Sala de La Rita

Margarita Carmen Cansino, nombre real de la conocida diva de Hollywood, Rita Hayworth, da voz... 26-09-2022


Santiago Pedraza y Carmen Carro se trasladan a Estados Unidos – Chicago, Los Ángeles y Santa Bárbara– para divulgar la esencia de nuestra cultura gastronómica y compartir sus especialidades culinarias.

Taberna Pedraza, Embajadora de la Alta Cocina Tradicional Española en Estados Unidos


Ana Mediavilla
Activista del gusto estupendo
TABERNA PEDRAZA, EMBAJADORA DE LA ALTA COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA EN ESTADOS UNIDOS
Santiago Pedraza - Carmen Carro

La gastronomía española es famosa en el mundo entero, pero también es... 03-08-2022


Presentación de la I I I Edición de la Mostra Gastronómica Mallorca Degusta & Variat Mallorquí


 Presentación de la I I I edición de la mostra gastronómica MALLORCA DEGUSTA & VARIAT MALLORQUÍ

Con la presencia del cocinero Pau Navarro de Clandestí, y los templos del Variat: Ca... 13-10-2020


Bajo el lema

éxito de Participación en el I Concurso Nacional de Cocina para Personas con Discapacidad Visual Celebrado en Ronda


Éxito de participación en el I Concurso Nacional de Cocina para personas con discapacidad visual celebrado en Ronda

  El concurso que se ha celebrado en Ronda (Málaga), ha atraído a multitud... 12-03-2020


¿Estás cansado de ir a un restaurante, mirar la carta y no saber qué pedir?

Lúbora Madrid: un Menú Degustación Sorpresa


Lúbora Madrid: Un menú degustación sorpresa

Existe un sitio en Madrid en el que no tendrás que preocuparte de decidir que pedirle... 21-03-2019


Reportaje Fotográfico I Certament de Gastronomia Islas Baleares


Arthur Leblanc
Friendly, afortunate and unpredictable culinary photographer.
REPORTAJE FOTOGRÁFICO I CERTAMENT DE GASTRONOMIA ISLAS BALEARES

Con las propias palabras de Koldo Royo, presidente de Ascaib  ha sido como "el primer parto... 03-10-2018


La Cocina Madrileña Existe Miguel ángel Almodóvar


Miguel Ángel Almodóvar
Investigador y divulgador en ciencia nutricional y gastronomía
La cocina madrileña existe Miguel Ángel Almodóvar

Muchos son los que dudan de la existencia de una cocina madrileña peculiar y diferenciada,... 02-10-2018


La Ii Semana de la Cocina Madrileña Rescata 11 Recetas Castizas. Jarrete de Lechal de Colmenar, Verduras de la Vega de Aranjuez... en Septiembre


Redacción Afuegolento.com
La II Semana de la Cocina Madrileña rescata 11 recetas castizas. Jarrete de lechal de Colmenar, verduras de la vega de Aranjuez... en septiembre

  Del jueves 13 al domingo 30 de septiembre – La Clave.  Cocido,... 09-08-2018


Las Verdinas, las Patatas Dos Salsas Y los Callos Protagonistas Del Verano en la Terraza de Cruz Blanca Vallecas


Redacción Afuegolento.com
Las verdinas, las patatas dos salsas y los callos protagonistas del verano en la terraza de Cruz Blanca Vallecas

l chef Antonio Cosmen ofrece una carta veraniega en la que degustar algunas de sus especialidades,... 01-08-2018


Con buen pan se acompañan estos ricos

Callos a la Riojana

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

21-10-2021


Bodegas Familiares de Rioja suma otros cuatro nuevos asociados
Bodegas Latente, David Moreno, Hacienda Grimón y Mazuela se incorporan a la asociación... Apr 03, 2019

1a RUTA DE LA CASQUERÍA ‘UNA COCINA POR DESCUBRIR’
La ruta tendrá lugar del 1 al 30 de noviembre y en su primera edición se han presentado... Oct 21, 2021

la gran guerra cual es mejor de todas las recetas

Callos a la Madrileña


16-11-2019


Crepes de Txangurro Y Callos

Raul Gonzalez
Chef del Restaurante NOVA-Calanova Golf Club.Producto y sabor identifican mi cocina.Embajador del AOVE

03-06-2016


Callos Al Estilo de mi Madre

Koldo Royo Coloma
@chefkoldo tiktok instagram

No importa si eres cocinero am o pro… como la receta de las madres… no hay ninguna! Koldo lo tiene muy claro, por sigue la receta de su madre... 05-12-2012


Merluza Al Aroma de Tomillo con Callos de Bacalao | Pescados


Un insinuado mar y montaña que no necesita de ninguna tierra (excepto la del tomillo!) para ofrecer una gran receta de potentes sabores 24-09-2012


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Nacho Sandoval

Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.

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