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Sal de Viajes

Biografía

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Lali Ortega Cerón

Periodista y directora de La Comunicación 365. Comunicación Corporativa para empresas y contenidos de cultura&gastronomía&viajes.

 

Periodista por vocación. ¡Qué suerte descubrir el sabor del mundo y contarlo!

 

Tiene un intenso color azul Mediterráneo… Solo tenía un año y medio, pero la memoria me devuelve con toda nitidez a mis padres jóvenes y viajeros, con el inconfundible (y favorecedor) aroma del verano. ¡Hija, mira aquí! Mi padre, con su eterna cámara de fotos al cuello (pasión que he heredado), inmortalizaba el que se convertiría en mi primer recuerdo. Mi madre sonreía a su lado, con esa calidez natural que tanto agradecemos cada vez que exploramos nuevos caminos o compartimos mesa y mantel.

 

Los viajes (y sus sabores) han sido claves en muchas etapas de mi vida. Los grandes momentos, los inolvidables, tienen el marco incomparable de la Catedral de Burgos, de los viñedos que salpican La Rioja, de la primavera en Madrid o de los camellos listos para emprender una travesía por la negrura sosegada de Lanzarote. He disfrutado de cada aventura por tierra, mar y aire con las personas que han hecho aún más especial la travesía (y con música, mucha música). E incluso en los caminos más tortuosos, porque alguno ha habido, he procurado no perder el norte, ni el sentido del humor.

 

¡Cómo olvidar los atardeceres rosáceos al volver del Pacífico o el anillo de nubes que enmarcaba la cintura del volcán del Agua que cada mañana, durante un año, encontraba al salir de mi casa en La Antigua Guatemala! Quién quiere olvidar la belleza extraordinaria de las cataratas de Iguazú; la amabilidad sincera que se respira en Polonia y su deliciosa sopa Zurek servida dentro de un pan; la sorpresa al encontrar el elevador de Santa Justa en Portugal o el anfiteatro de El Djem, tan majestuoso, entre el gusto especiado de Túnez; las despedidas blancas, con sabor a flores y frutas, de una pompa fúnebre en Bali; los corales que esperaban en la profundidad silenciosa del Caribe de Costa Rica, tan opuesto al ritmo colorista de un Góspel insólito a las afueras de Nueva York; las noches estrelladas en el Sáhara, los atardeceres a los pies del Partenón, los mejillones de labios verdes de Nueva Zelanda o el posgusto, cada vez más sabroso con el paso del tiempo, de un viaje por Madeira, Italia, el Tirol austríaco o el Alicante de mi niñez.

 

Tengo el don de apasionarme con la vida. Así que es de agradecer que aún me quede intacta (e incluso incrementada) la inquietud natural por descubrir, por aprender, por preguntar, por escuchar, por escribir, por leer, por reír y por disfrutar de las pequeñas (y las grandes) cosas del día a día. Es una suerte, en definitiva, que cada vez que me como un poco de mundo en un viaje (bocados y sorbos de arte, naturaleza y gastronomía que resultan aún más sabrosos fuera de los circuitos turísticos masificados) me invada la misma sensación cálida de mi primer recuerdo. El de intenso color azul Mediterráneo.

 

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