Spaguetti con gamba roja


   |    Por Enrico Croatti


RECETAS


COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio

TAGS    GAMBA ESPAGUETIS COLA DE GAMBA GAMBAS ROJAS SPAGUETTI











Ingredientes

  • Spaghetti "Mancini"
  • Jugo de cabeza de gamba roja pasteurizada
  • bisque
  • mayonesa
  • Cebollino
  • Pimienta negra


Elaboración

Spaghetti "Mancini", tienda italiana de pasta artesanal, 10 min de cocción

Jugo de cabeza de gamba roja pasteurizada y su bisque. Se cocinan los spaghetti  en el bisque y se mantecan con la "mayonesa" del jugo de la cabeza. Se añade cebollino recién picado y pimienta negra. 

Se termina el plato con su cola de gamba a la brasa





COMPARTE   


Valoraciones y comentarios

Haz tu valoración:


  •    0
  •    0
  • 1 comentario(s)


   Maquinariayhosteleria.es , 15-09-2016
Gran blog!! Quizá le interese conocernos www.maquinariayhosteleria.es






Recibe las novedades y recetas
de nuestros cocineros
en tu email


SUSCRIBIRME







www.afuegolento.com ©1996-2017. Todos los derechos reservados. Textos legales Desarrollado por Sitelicon Ecommerce Services