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Flan de Huevo





COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Medio
PRECIO
Medio


Ingredientes para la receta de Flan de Huevo 4 UD. HUEVO
2 UD. YEMA DE HUEVO
1/2 L. LECHE
150 GR. AZÚCAR
Elaboración de Flan de Huevo PREPARACIÓN

Hacer el caramelo y bañar un molde de corona de 20 cm. Batir, con batidora, la leche con los huevos, las yemas y el azúcar. Verter la mezcla en el molde acaramelado. LLevar al microondas durante: 2 minutos a 780W.
8 minutos a 450W.
(programar la memoria según modelo).
Conectar la base giratoria.
Desmoldar cuando esté templado o frio.





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Albert Adrià

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