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receta y tradicional

Masa de Empanada







empanada de carne DESPUES DE LA MASA ESTA ES LA FORMA DE RELLENARLA 

COMENSALES
4
SE PREPARA EN
min
DIFICULTAD
Super fácil
PRECIO
Bajo


Ingredientes para la receta de Masa de Empanada

3 UD. HUEVO
500 GR. HARINA
40 GR. LEVADURA PRENSADA
75 GR. MANTECA DE CERDO
1 DL. LECHE tibia
1 PIZCA SAL

Elaboración de Masa de Empanada

PREPARACIÓN

Desmenuzar la levadura en la leche tibia, dejar que se deshaga y entonces mezclar con el resto de los ingredientes de la masa. Cubrir con un paño y dejar fermentar en un lugar templado.
 





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AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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