En el transcurso del Festival Gastronómico de Aragón, que promueve y organiza HORECA, y en el que 25 restaurantes ofrecerán diversas presentaciones, la Asociación de Maîtres y Profesionales de Sala de Aragón celebrará su V Campeonato, además del I Master Bartender de Aragón. En él se darán cita 12 concursantes de toda la geografía aragonesa en una reñida competición que tendrá lugar el último día del Festival, el domingo 18 de abril. El acto está previsto que comience a las 12:00 h. y se prolongue hasta la entrega de premios y clausura, aproximadamente a las 18:00 h.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |