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CONCURSOS


Santiago Fernández, Ganador de Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge España 2021


Santiago Fernández, ganador de Licor 43 Bartenders & Baristas Challenge España 2021
@licor43_es @licor43global @afuegolentocom

Con su cóctel Macchiato 43 el toledano será el representante español en la gran final... 16-07-2021


Copa Jerez Forum & Competition


Redacción Afuegolento.com
 COPA JEREZ FORUM & COMPETITION
@sherrywinesjerez @afuegolentocom @copajereznl

Ambivium*, Atrio**, El Club Allard*, La Carboná y Venta Moncalvillo* compiten... 14-05-2021


Este año se incluyen además dos nuevas modalidades; Encargados de sala y BarraChef.

Chef Sierra Iv Edición Ya esta Abierto el Plazo de Inscripción para Concursar


Redacción Afuegolento.com
 Chef Sierra IV edición ya esta Abierto el plazo de inscripción para concursar
Miembros del jurado, de izq. a drch. Rocio Rodríguez, Juan Argudo

Ya está abierto el plazo de inscripción para encontrar al nuevo Chef Sierra 2021.... 05-02-2021


La Restauración Necesita Adaptarse a los Nuevos Hábitos de Consumo


Redacción Afuegolento.com
La restauración necesita adaptarse a los nuevos hábitos de consumo

  Los expertos afirman que, en general, los restaurantes no han adaptado su oferta comercial... 18-05-2020


No soy periodista. Que quede claro;

Intrusismo Periodístico


Pepe Oneto
¡Que haya alivio!
Intrusismo periodístico

No soy periodista. Que quede claro; aunque  sí hago periodismo, que no es... 24-04-2020


YA ESTAN AQUI LAS BECAS

Bases de nuestras Xx Becas “calzados Robusta Euro-Toques”.


Eduardo Suárez Del Real
Me encanta la gastronomia y escribir cuentos
bases de nuestras XX Becas “Calzados Robusta Euro-Toques”.

21-03-2019


El programa presentado por Pepa Fernández se ha emitido desde La Puerta de Segura el pasado fin de semana para celebrar el 40 aniversario de esta Denominación Origen, la más antigua de Andalucía en su sector

La Denominación de Origen “sierra de Segura” Promociona su Aceite de Oliva de Calidad con la Exitosa Emisión Del Programa “no Es un Día Cualquiera


Redacción Afuegolento.com
La Denominación de Origen “Sierra de Segura” promociona su aceite de oliva de calidad con la exitosa emisión del programa “No es un día cualquiera

  La emisión del programa de Radio Nacional de España “No es un... 12-03-2019


Isabel Sitjes Montagut, Ganadora de la 30 Edición Del Concurso Joves Cuiners àngel Moncusí


Redacción Afuegolento.com
ISABEL SITJES MONTAGUT, GANADORA DE LA 30 EDICIÓN DEL CONCURSO JOVES CUINERS ÀNGEL MONCUSÍ

La edición de este año del concurso JOVES CUINERS ÀNGEL MONCUSÍ ha tenido como ingredientes... 12-03-2019


ntonio Arazo, primer Premio Teodoro Bardají

El Ii Congreso Del Producto Y la Gastronomía de los Pirineos Aborda la Cocina de Montaña


El vino
El II Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos aborda la cocina de montaña

Se celebrará de nuevo en Palacio de Congresos de Huesca,  del 23 al 26 de marzo,... 12-03-2019


lo nunca visto

La Cata Exclusiva Del 33 Salón Gourmets


Redacción Afuegolento.com
La cata exclusiva del 33 Salón Gourmets

El 33 Salón Gourmets acogerá una espectacular cata de Vega Sicilia... 08-03-2019


La dupla formada por Nandu Jubany, asesor gastronómico de Majestic Hotel & Spa Barcelona, y Carles Gaig promete ser uno de los platos fuertes a través de su ‘Cocina a 4 manos’ el 19 de marzo en Restaurant SOLC

Majestic Hotel & Spa Barcelona Hace Pleno en la Segunda Edición de 'Passeig de Gourmets'


Redacción Afuegolento.com
Majestic Hotel & Spa Barcelona hace pleno en la segunda edición de 'Passeig de gourmets'

El establecimiento será uno de los pocos que participará en las cuatro modalidades... 07-03-2019


Y la Mejor Ostra Es de...


Julieta Berasain
Recorriendo el mundo, un plato a la vez
Y la mejor Ostra es de...
ph. Arthur Le Blanc

Los tres días de HORECA estuvieron repletos de eventos, concursos y por su puesto gran... 06-03-2019


NELSON MENDEZ del caribe

Receta Piraña Caribe Pecho Rojo en Tres Tiempos de Cocción Milenaria

Las Recetas de los Amigos
en afl

La cocina tiene una revolución pendiente y esta echa raíces en la selva amazónica. Los cultivos de los productos amazónicos,... 14-03-2019


Trucha de León Guisada con Paté de sus Interiores

Mis Amigos Cocineros

Receta del cocinero Toño Rodríguez Iguazel (Restaurante Quema, Zaragoza), con la que quedó como tercer clasificado en la... 04-12-2020


receta sencilla para tomar con los amigos

Mi Mojito

Redacción Afuegolento.com

Este mes empieza a apretar el calor, así que comenzamos a elaborar combinados acordes con el tiempo y un sabor más tropical.... 21-10-2019


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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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