Fruit Attraction Y el Evento Gastronómico Fruit Fusión 2012 | Eventos, Ferias Y Congresos Madrid

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Una nueva edición de la colorida y saludable Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction,  tendrá lugar entre el 24 y el 26 de octubre de 2012 en Ifema Madrid que, además de sus propias actividades, genera también otros movimientos, como la celebración de Madrid Fruit Market Fashion Week que se desarrolla en los mercados de la capital

Como ya es habitual, a su alrededor se celebra la cuarta edición de Fruit Fusión que volverá a convertirse en el encuentro anual de referencia para la promoción del consumo de frutas, verduras y hortalizas, dirigido a profesionales de la hostelería, restauración y catering

Demostraciones de cocina en directo y degustaciones

II Edición Premio al Mejor Plato Vegetal

Madrid Fusión ha realizado ya la selección de los diez finalistas y platos que podrán ser conocidos en breve y que entrarán en la valoración final del jurado, compuesto por un grupo de prensa especializada en gastronomía

I Encuentro de restauradores, productores y distribuidores

Los tres eslabones de la cadena se darán cita en el escenario de Fruit Fusión para exponer sus estrategias y necesidades

II edición, Ruta Semana de la Verdura

Este año Fruit Attraction vuelve a salir a la calle, los establecimientos de Madrid y sus alrededores nos ofrecerán su oferta gastronómica Fruit Fusión. Ya están preparando sus tapas, platos y menús. Algunos de los establecimientos participantes

Madrid
Albora, Aynaelda, Casa Alberto, El Café de la Ópera, Fuentes y Bonetillo, La Tasquita de Enfrente, La Terraza del Casino, Lempika, Meating, Ramón Freixa Madrid, El Colmado, Samurai, Treze Restaurante, Virú, L’Albugera y la Brasserie del Meliá Castilla, La Manzana Hotel Hesperia, La Orza Hotel Silken, Lágrimas Negras Hotel Puerta América, Mirage Axor Hoteles, Mare Nostrum Pullman, Adler Hotel Adler, y Uno Meliá Princesa

Aranjuez
Casa José, Rodrigo de La Calle

Pasarela Innova

En esta edición, se presentará la Pasarela Innova, donde se exhibirán productos, variedades y marcas que por primera vez se presentan en el mercado hortofrutícola, de modo que los visitantes puedan conocer, reunidos en un mismo espacio, las últimas propuestas del sector hortofrutícola y las firmas que lo presentan.

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