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Desde el 1 hasta el 24 de junio de 2012, los más destacados restaurantes de la región participarán en Madrid Sabe, las I Jornadas Gastronómicas con Alimentos y Recetas de Madrid. Se trata de una iniciativa encaminada a promocionar la riqueza gastronómica de nuestra Comunidad Autónoma, tanto en lo relativo a recetas y platos tradicionales como en lo que se refiere a los alimentos que se producen en la región
Los restaurantes integrados en las jornadas ofrecerán menús castizos, elaborados íntegramente con productos de la tierra: vinos D.O. Madrid, aceites de oliva, carnes de la Sierra de Guadarrama, mieles y quesos artesanales de pueblos de la Sierra Noroeste, espárragos y fresas de Aranjuez, legumbres de la Sierra Norte, melón de Villaconejos…
Dichos menús podrán ser degustados del con un precio cerrado, es decir, con IVA incluido y, al menos, un vino D.O. Vinos de Madrid como acompañamiento. El importe de los menús serán, además, ajustados y consecuentes con la situación actual, ofreciendo en todo momento una excelente relación calidad-precio.
Madrid Sabe iniciar su recorrido con el objetivo de ser un referente en la gastronomía regional que promueva los sabores y el buen hacer de los restauradores madrileños en cada nueva edición anual
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 | Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |
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