Ferran Adrià i El Bulli. Risc, llibertat i creativitat | Exposiciones y muestras Barcelona


01-02-2012    |   


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La exposición Ferran Adrià y El Bulli. Riesgo, libertad y creatividad en El Palau Robert (Barcelona) ha nacido con el objetivo de divulgar el contenido de la nueva iniciativa que Ferran Adriá, su equipo y El Bulli Foundation desarrollarán a partir del cierre de El Bulli como restaurante (julio 2011) orientándolo hacia un centro de experimentación e innovación gastronómica

En el actual entorno socio-económico, que requiere constantes cambios y evoluciones, la exposición promueve despertar el espíritu emprendedor a través del conocimiento de proyectos que innovadoras empresas están llevando a cabo en un entorno socio-económico en constante cambio, mostrando el talento y toda la capacidad de innovar que Ferran Adrià, el cocinero más influyente de finales del siglo XX y principios del XXI, ha aplicado en la gastronomía
 

Los nombres de Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià y de todo el equipo creativo de elBulli se asocian con valores como la reflexión, el talento, la innovación, el liderazgo, el trabajo en equipo, el trabajo bien hecho, la internacionalización y la solidaridad. Un trabajo que va más allá del ámbito estrictamente gastronómico y abarca otros, como el arte y la tecnología.

El presidente de la Generalitat, Artur Mas, presidió el acto inaugural ayer 31 de enero, con la presencia de una amplia representación del mundo político, económico, social y cultural, el cual indicó, en el curso del acto: “Es lógico que actualmente haya cierto desencanto o desconfianza, pero no tendríamos perdón de Dios si nos instalásemos en la sensación de que no hay salida, cuando tenemos ejemplos como el de Ferran Adrià, su gente y El Bulli” y, en este sentido, ha querido lanzar un mensaje “de optimismo y confianza en nuestras posibilidades, teniendo bien presentes nuestros puntos fuertes

 

La propuesta expositiva se desarrolla en los ámbitos siguientes: Los reconocimientos, elBullifoundation, Los orígenes, La síntesis evolutiva, En busca de un estilo, El momento del gran cambio, Momento 0, La consolidación de un estilo, elBullivirus y El espíritu de elBulli

Actividades paralelas
En paralelo a la exposición, el Palau Robert organizará un programa de actividades educativas dirigidas a alumnos de primaria, secundaria, bachillerato, escuelas de hostelería y universidades; visitas guiadas para escolares y para el público general, un ciclo de audiovisuales, la presentación de productos agrícolas con denominación de origen (PRODECA) y el módulo del máster “Pensar el arte de hoy”, de la Universidad Autónoma de Barcelona
 

 

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  • 4 comentario(s)


   Roberto , 15-03-2016
Menuda copiada que se ha pegado: el último párrafo es mucho más notorio y se ha sacado de un artículo publicado hace unos días donde ya sabéis:

"Nos alegra saber que esta exposición va a servir además para realizar actividades paralelas dirigidas a niños y adolescentes, estudiantes de primaria, secundaria, bachillerato y estudiantes de hostelería y de distintas universidades. Se realizarán visitas guiadas, ciclos de audiovisuales, presentación de productos agrícolas con Denominación de Origen, además de un módulo del master ‘Pensar el arte de hoy’ de la UB de Barcelona."

Por supuesto se lo voy a comunicar a los responsables del site al que habéis plagiado, es evidente que no respetáis el trabajo ajeno. Pretendo además que se conozca lo que estáis haciendo ya que he detectado otras copiadas de otras páginas y no mencionáis por supuesto al autor.
   Redaccion , 15-03-2016
Estimado Roberto
Lamentamos que tengas esta percepción de afuegolento.com. Para cualquier aspecto relacionado con la nota de la exposición en el Palau Robert que hemos publicado en afuegolento.com puedes dirigirte directamente a nuestra redacción (redaccion@afuegolento.com), o al departamento de la Direcció General d’Atenció Ciutadana i Difusió de Presidència de la Generalitat (comunicaciogovern.presidencia@gencat.cat), que han emitido la nota de prensa del acto y que conocen la publicación de la misma en nuestra revista digital. Estamos seguros de que podremos resolver cualquier duda que tengas al respecto. Por otra parte, tenemos cordial amistad con distintos medios de comunicación relacionados con la gastronomía, incluyendo por supuesto a nuestros buenos amigos de Gastronomía y Cia (www.gastronomiaycia.com). Un cordial saludo
Redacción de afuegolento.com
   Roberto , 15-03-2016
Pues sí, debéis tener buena relación ya que les envié un correo y me han contestado de forma cortés que no es algo que les preocupe sea o no cierto. En fin, siento las formas, un día duro lo tiene cualquiera.

Saludo

   Redaccion , 15-03-2016
Por supuesto, encantados de mantener la comunicación contigo. Gracias por tu nota y Un cordial saludo!



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