<< noticias anterior | | noticias | | siguiente noticias >>
Las cabras, protagonistas de la feria de Aerrondo
La Fiesta del Orujo ya es de Interés Turístico Nacional
El 10 de noviembre, cuando ‘el melero’ encienda la alquitara en el ferial de Potes estará dando comienzo una nueva edición de la Fiesta del Orujo que este año como gran novedad se celebrará con el título de Fiesta de Interés Turístico Nacional
Cada segundo fin de semana de noviembre desde 1984, los lebaniegos rememoran la tradición ancestral de la elaboración del orujo en las antiguas alquitaras árabes. Este tipo de alambique de cobre destila el aguardiente, tal y como se hacía en la Edad Media, y con durante siglos se hizo en las casas lebaniegas hasta que en la década de los 80 del siglo pasado se prohibió la destilación casera
Cada año se desempolvan las alquitaras para celebrar esta popular fiesta a la que acuden miles de personas. Potes y los pueblos de los valles de los alrededores se llenan de visitantes que llegan hasta esta comarca protegida por los Picos de Europa a degustar el orujo lebaniego.
También coincidiendo con esta fiesta se realiza una cata ciega que determina el mejor orujo de la feria que es premiado con la ‘Alquitara de oro’
Conferencias, jornadas gastronómicas del orujo, folclore, degustación de aguardiente… componen un programa que cada año lleva hasta la villa de Potes a cientos de personas.
Cada edición cuenta con su padrino, el Orujero Mayor, que recae siempre en personalidades del campo de la cultura, el periodismo, la política, el deporte, la interpretación… Este año la Orujera Mayor es Berta Betanzos, la regatista cántabra que, junto con Tara Pacheco, ha sido campeona del mundo y de Europa de 470
Otros orujeros mayores han sido Manuel Fraga Iribarne, Luis del Olmo, Óscar Freire, Carmen Sevilla, Antonio Resines, David Bustamante, César Pérez de Tudela…
Halloween y Todos Los Santos, Cena en La Magdalena y Una excursión por los misterios de Cantabria
La víspera de todos los Santos llega a Cantabria con distintas citas relacionadas con Halloween
Una de las más especiales es la cena que se servirá en el Palacio de la Magdalena dentro de su programación de cenas temáticas con las que se está conmemorando el centenario de este edificio que fue lugar de veraneo de los reyes Alfonso XIII y Victoria Eugenia
Pero, además, se puede celebrar esta fiesta paseando por algunos de los rincones misteriosos de Cantabria. Lugares que, por una u otra razón, nos sitúan ante nuestros miedos. Entre esos lugares se encontraría por derecho propio la Casa de los Hornillos, cuya fachada y jardín sirvieron de escenario en el rodaje de Los Otros de Amenábar. Los cementerios, muy visitados estos días, pueden ser también espacios donde experimentar estas emociones. El cementerio de Santander suele programar visitas guiadas en esta época para los aficionados a este tipo de sensaciones, y el cementerio de Comillas con sus ruinas góticas y custodiado por la magnífica escultura del Ángel de Llimona es el lugar perfecto
El bosque muerto ubicado en el Parque Natural de Oyambre, que corresponde a una vieja mancha boscosa de eucaliptos devorados y fosilizados por el agua del mar que conviertió lo que era un monte en una marisma, también es un escenario ideal para cualquier historia de misterio
Un otoño repleto de citas gastronómicas con las setas y las castañas como protagonistas
Las setas, las castañas, la alubia… Cantabria es una gran huerta donde se recogen muchos productos que son parte de su gastronomía tradicional. Estamos en plena época de castañas y setas. Y desde diversos puntos se organizan eventos en torno a ellas
El 3 de noviembre la localidad de Ramales de la Victoria celebra una magosta que coincide, además, con una degustación de olla ferroviaria
Coo celebrará su magosta el 10 de noviembre, y contará con 4 grupos de folk y el reparto de las deliciosas carboneras
Las setas siguen siendo estos días protagonistas. El 4 de noviembre dan inicio las jornadas micológicas en Ampuero, y en estos días también se inicia la semana micológica de Cantabria
El bello pueblo de Santa Olalla en el municipio de Molledo, en plano Parque Saja-Besaya también celebra su jornada el 10 de noviembre
Casar de Periedo da un salto al pasado con su Feria de la Alubia y La Hortaliza
La localidad de Casar de Periedo, en el municipio de Cabezón de la Sal, celebra el domingo 18 de noviembre la VIII edición de la Feria de la Alubia y la Hortaliza
Esta feria, además de ser un mercado al uso para adquirir productos de las huertas de la zona y artesanía, se convierte en una escena costumbrista de mediados del siglo pasado
En Casar de Periedo se exponen 60 puestos de venta de alubias, hortalizas, quesos, miel, harina de maíz, orujo, anchoas… y otros 70 puestos artesanos con madera, piedra, cuero, cerámica, lana, yugos, albarcas, encaje de bolillos…
Junto a los puestos habrá folclore y, sobre todo, una ambientación de época en la que participan gran parte de los vecinos del pueblo. Se podrá contemplar una exposición de aperos de labranza en los jardines del Palacio Jesús de Monasterio; una escuela rural ambientada en los años 40 con el maestro y los alumnos que también recrearán juegos de la época; deshoja manual y desgrana del maíz con máquinas antiguas; Una fragua trabajando; una ‘cuadrona’ la recreación de una cuadra con animales y una demostración de ordeño; ambientación de una casa antigua del pueblo de estilo montañés con reunión de vecinas y, como era costumbre antaño, realizando labores o jugando a las cartas…
También, y para los niños, habrá un taller de lana a cargo del Taller de Hilanderas La Hila y un taller de cerámica
Como parte de esta feria habrá degustación de café de puchero, demostración de cocina de sopas de ajo y reparto de cocido montañés. Las raciones serán servidas en platos de barro, y constará de ración de cocido más compango, pan y yogur de La Ermita. Todo ello por solo 2 euros
Ferias de Año y Concurso Exposición Monográfica Regional de Ganado Vacuno de Raza Tudanca
Estamos en plena época de ferias de año. Coincidiendo con el día de Todos los Santos, el 1 de noviembre, celebran grandes citas ganaderas las localidades de Potes y Arredondo. Ambas son ferias de año, las más importantes del calendario ganadero, y en las que, tradicionalmente, se realizaban mayor número de transacciones
Otra cita importante para la ganadería cántabra es la que se celebra el último domingo de octubre, el día 28, en la localidad de Ruente, en el valle de Cabuérniga, el Concurso Exposición Monográfica Regional de Ganado Vacuno de Raza Tudanca
Todas estas ferias fueron durante siglos los eventos más importantes en los valles, y donde se vendían y compraban todo tipo de productos. Los agricultores y ganaderos de la zona vendían hortalizas y frutas de sus huertas y productos derivados de la leche o la matanza, y compraban otros productos elaborados fuera de las respectivas comarcas. Hoy aún guardan una parte de aquel sabor de mercado típico, pero con un carácter más lúdico
Arredondo, celebra una de las ferias de año más importantes del norte de España. La tradicional feria de Todos los Santos se celebra el 01 de noviembre en la localidad y municipio de Arredondo, conocida popularmente como “La capital del Mundo”, por el gran número de indianos que regresaron desde el s.XIX y XX a esta localidad. Esta fiesta ejerce un embrujo natural entre los visitantes, contándose por miles los forasteros, turistas y comerciantes que se acercan cada año a esta cita ineludible
Por el pueblo, frente al ayuntamiento y en los aledaños de la Iglesia de San Pelayo (arquitectura religiosa neoclásica, que data del año 1860) y la torre en forma de faro, se alojan gran profusión de tenderetes y baratillos, que atraen a una verdadera avalancha humana
En cuanto a la feria, destaca el ganado caprino, aunque también suelen mostrarse ovino y caballar. Las cabras, como decíamos protagonistas, se aselan a la vera de los puentes, en cada revuelta, e incluso se encaraman a la escalinata de la iglesia, proporcionando una imagen sorprendente para el recién llegado
Considerada el mayor escaparate de ganado caprino de la cornisa cantábrica. Se calcula que, entre ovejas, cabras, asnos, vacas, caballos y alguna piara de cerdos, los animales superan el millar
Es recomendable madrugar y llegar durante las primeras horas del día, ya que hacia el mediodía, el gentío es tal, que puede resultar difícil transitar por la calle principal, aunque esta circunstancia, es una de sus características
Toda una experiencia acudir a la “Capital del Mundo” y palpar la idiosincrasia del mundo rural y ganadero de Cantabria Oriental
Puedes seguirnos en
<< noticias anterior | | noticias | | siguiente noticias >>
Albert AdriàRedes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/ 3 recetas publicadas |