Cada verano hay algo que se pone de moda: un refresco, un baile, una canción... ¡A Fuego Lento ha dado con el cóctel del verano!, el Grasshopper. Es suave y digestivo, y os lo recomendamos por la sensación de frescura que deja en la boca. Nos lo ha preparado Rafa, de El Barito (Palma de Mallorca) con estos ingredientes: 1/3 crema de menta verde 1/3 crema de cacao blanco 1/3 crema de leche 4-5 cubitos de hielo
Se mezcla todo en la coctelera y al final se utilizan unas hojitas de menta para aromatizar y decorar la copa.
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr