Menús especiales de Navidad en El Campero


13-12-2010    |   


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Los menús de José Melero, en El Campero, is gustarán especialmente, si queréis ir a celebrar algún día de las próximas fiestas en pareja y deleitaros con el auténtico sabor de la almadraba gaditana.

 

Para abrir boca, tendréis unos aperitivos de la casa, como bebidas Rioja Crianza Beronia o Blanco Viñas del Vero, y terminará la velada con: Flan con piñones y helado de Vainilla o Sorbete de Limón, café y chupito de licor.

 

 

 

La primera opción, un menú de 35 € por persona, consiste en: 

 

Combinado de Almadraba

Jamón Ibérico y Caña de Lomo de bellota

Langostino en Tempura con Crema de Marisco

 

Segundo: (a elegir)

Filete de Atún a la Plancha / Suprema de Pescado con Parmentier y Pisto / Presa Ibérica / Medallón de Solomillo de Retinto

 

 

El segundo menú, de 40 € por persona, incluye:  

 

Entrantes: 

Caña de Lomo y Queso de Oveja

Ensalada de Jamón de Pato, Mango y Caramelo de Vino

 

Primero:

Carabineros a la Sal  

 

Segundo: (A elegir)

Filete de Tarantelo Plancha / Pescado con Parmentier de Jamón y Pisto / Presa Ibérica / Solomillo de Retinto

 

 

  

 

BAR RESTAURANTE EL CAMPERO
Avda. de la Constitucion, Local 5 C
11160 Barbate - Cádiz
Tel. 956 43 23 00
 

 

 

 

 Más información: 

www.restauranteelcampero.es

 

 

 

 

 

 

 

Receta relacionada:

Galete de atún estofado

TAGS    QUESO PESCADO PISTO VINO MARISCO Rioja MENU NAVIDAD




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Valoraciones y comentarios

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  • 2 comentario(s)


   Diseñador Web Cádiz , 15-03-2016
Interesante aprender nuevas cosas para preparar en la navidad
   Learn Spanish in Spa , 15-03-2016
Me parece una información muy importante y muy valiosa ya que nos permite conocer más sobre este tema.



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