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COCINERO


Ellas mandaron en el concurso

Aroa López Y Alfonso Leiva Ganan la 1ª Semifinal Del Viii Concurso Cocinero Del Año


Redacción Afuegolento.com
Aroa López y Alfonso Leiva ganan la 1ª semifinal del VIII Concurso Cocinero del Año
Jordi cruz , Raul Resinos y la campeona Aroa Lopez

  Los chefs trabajan en el restaurante Samsha (Valencia) y en el Hotel Condes de Barcelona... 07-01-2019


UN LIBRO DE COMIDA CASERA DE LA MANO DE LA CHEF ASMA KAHN, LA PROPIETARIA DEL RESTAURANTE LONDINENSE

Cocina India


Cocina India

«En este libro quiero compartir con vosotros muchas de las recetas y tradiciones culinarias... 26-09-2020


HOY NOS A DEJADO UNO DE LOS GRANDES COCINEROS DEL SIGLO XX

Juan Pablo de Felipe


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo
JUAN PABLO DE FELIPE

EL MARCO UNA ETAPA IMPORTANTE DE LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA Y MADRILEÑA DONDE DURANTE... 13-12-2019


Uno de los chef mas delicados de la gastronomia Balear

sin Pasión No Hay Nada Que Servir


 Sin pasión no hay nada que servir
Photo by Alejo Costa

Intercala la cocina con la pintura y es capaz de cualquier reto  12-07-2019


De Lujo con Koldo: Posada Terra Santa


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo
De Lujo con Koldo: Posada Terra Santa

Sigo recordando entregas de mi viaje por los establecimientos hoteleros con más glamour y... 27-07-2018


Restaurante Flor de Sal - Camp de Mar [de Lujo con Koldo Royo]


Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo
Restaurante Flor de Sal - Camp de Mar [De Lujo con Koldo Royo]

En este programa, visitaremos en Hotel Camp de mar y su restaurante Flor de sal, casi estrella... 20-06-2018


Marimorena Bcn, la Huerta Santboiana en el Corazón de Barcelona


Marimorena BCN, la huerta santboiana en el corazón de Barcelona

La cocina Km0 está más de moda que nunca, pero poderla practicarla fielmente desde el corazón... 19-06-2018


El "Maridaje" Perfecto, en el Restaurante Osmosis (Barcelona)


El

A veces, un maridaje no es solo la mejor combinación entre un vino y un plato. A veces, las... 30-05-2018


Cocinero, una de las Profesiones Más Demandas de la Generación Z


Redacción Afuegolento.com
Cocinero, una de las profesiones más demandas de la generación Z

Comercial, ventas, cocina, seguros, asesoría, inmobiliaria, gerentes… son los puestos... 13-07-2017


Muy sencilla y sabrosa

Crema de Calabaza Y Quinoa

Pablo Suarez
Creo que la cocina ha de estar guiada por un respeto máximo hacia el producto y la tradición, complementado por el aporte creativo del cocinero. Esto implica hacer tuyo cada plato que elabores y dejar un trocito de ti en cada receta. También creo que m

10-05-2021


Esta receta es sencillamente sabrosa

Lascas de Presa Iberica con Queso Manchego Y Alioli de Azafran

Gabriel Bonnín Roig

14-03-2020


Zambullida en el Mar

Madrid Fusión

En los últimos tres años, desde que fue el primer chef portugués invitado a participar en Madridfusión, la vida de... 04-01-2019


REFORMULANDO LA COCINA: CAMBIAN LAS REGLAS
Ocho años después de anunciar el cierre de elBulli, Ferran Adrià vuelve... Jan 04, 2019

Torrijas Tradicionales con Canela Y Vainilla

Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR TIKTOK @chefkoldo

Las Torrijas no solo son para semana santa , es un postre que se puede tomar todo el año y permite muchos juegos . 31-03-2021


Sencilla y Rica

Coca de Aceite

José Carlos García
El chef es un enamorado del producto local, cada día tiene contacto con el mercado de Atarazanas y sus proveedores de confianza.

14-01-2021


Del cerdo se toma todo

Rabitos de Cerdo a Baja Temperatura Glaseado Al Hinojo con Uvas, Queso de Cabra Y Almendras

David Peñas Delgado
En mi opinión. La excelencia gastronómica se basa en cinco pilares fundamentales: La humildad, la constancia, el esfuerzo, el pensamiento y creatividad. Sin esos pilares no concibo buena gastronomía.

10-11-2020


Torreznos Tradicionales


06-11-2020


Una versión fácil y deliciosa que puedes hacerla un clásico en casa..

Muslo de Pollo Adobado |con Ratatouille en Fonfue de Tomate | Super Fácil

Carla Garcia
"Aprendamos con Pasión, para cocinar con Amor"

Hoy quiero compartir con todos vosotros esta versión de pollo adobado, que la hago muy a menudo, es muy deliciosa y ya todo un clásico... 06-11-2020


Pollo en Mole Almedrado

Manuel Garrido
Cocinero Mexicano enamorado de los sabores, ingredientes y sabores que ofrece mi país

03-11-2020


receta del chef Oscar Gonzalez

Pulpo Al Carbón (Estilo Peruano

Oscar Gonzalez
Mi cocina es el sumatorio de experiencia cada viaje, cada ciudad, cada cultura, cada recuerdo de infancia, combinación de ingredientes, la fusión de gastronomía, rica de sabores, colores, perfecto en detalles, siempre con un propósito que cada plato tenga

03-11-2020


Receta sencilla y tradicional

Frijol con Puerco

Armin Puerto
"NO HAY LIMITES, ASI COMO LOS SUEÑOS LA COCINA ES INFINITA"

17-07-2020


Una receta de sabor Mexicano

Chiles en Nogada

Armin Puerto
"NO HAY LIMITES, ASI COMO LOS SUEÑOS LA COCINA ES INFINITA"

25-06-2020


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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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